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生野菜をそのまま漬けるだけで、美味しいピクルスが簡単に出来上がります。塩もみや下茹では不要!長芋、きゅうり、大根、にんじん、セロリ、パプリカなどお好みの生野菜を切って「ピクル酢」を注ぎ、冷蔵庫に保存してまる1日経てば食べごろです。
生野菜をそのまま漬けるだけで、美味しいピクルスが簡単に出来上がります。塩もみや下茹では不要!長芋、きゅうり、大根、にんじん、セロリ、パプリカなどお好みの生野菜を切って「ピクル酢」を注ぎ、冷蔵庫に保存してまる1日経てば食べごろです。生で食べられる野菜ならなんでも漬けることができます。 漬かりすぎたピクルスは、細かく刻んでマヨネーズと合わせ、タルタルソースにしてもおススメです。また本品にお好みのオイルを足して、ドレッシングのベースとしてもお使いいただけます。
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