■菊芋 とは
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菊芋は通常の芋と違い、澱粉質でなくイヌリンという糖分が多く含まれています。
イヌリンは多糖類の一種で、血糖値を下げる働きが
あることがわかっており、この糖質は体内で
消化されないため天然のインスリンとも呼ばれています。
菊芋は水溶性で低カロリーなうえ食物繊維も含まれているため、
健康維持だけでなく、ダイエット・糖尿などで食事制限でお困りの方からも注目を集めています。
【内容量】
熊本県産 菊芋の粒 (90粒×3袋)
【原材料】
キクイモ(熊本県産)
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