酸化を防ぐプッシュタイプの密封ボトルで美味しさそのまま!国内産の最高級のかつお節を煮出して造りました。かけ醤油としてその美味しさがよくわかりますが他に煮物、つゆ類、刺身、寿司等と、万能調味料として好評です。