■内容量:250g
■原材料:ライ麦粉、小麦粉
(小麦粉製造ラインと兼用の為、極微量の小麦粉が入って
います)
■原産地:ドイツ
■保存方法:直射日光や高温多湿の場所を避けて冷暗所で保存して
ください
■賞味期限:2022年12月以降
●本場ドイツでで挽いた、香り高く重厚さを感じさせる本格的なライ麦全粒粉です。
●ライ麦ならではのナチュラルな風味と豊富な栄養素を活かし、本格的なライブレッドをはじめ、カイザーロール、カンパーニュ、フランスパン、ベーグル、サンドイッチに最適です。クラッカー、ビスケットは全粒粉の存在感と食感が味わえます。
【配合比率】
ライ麦パン 15〜20%
ビスケット・クッキー 10〜20%
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