日本海で水揚げされたエテガレイを赤穂塩のみを使用して加工しています。一晩かけてゆっくりと冷風乾燥させたカレイは風味も増し、焼いて食べると最高です。 ■商品内容エテガレイ 約600g 9〜10枚入■発送方法ヤマト運輸(冷凍便)■送料地域により異なります。複数購入の場合は受注メールにて正式な送料をお知らせいたします。 ■発送形態クール(冷凍便)■保存方法要冷凍(-18℃以下)■賞味期限冷凍で1ヶ月