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1200円
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コーネ（たてがみ）/こうね刺し/コウネ/タテガミ/生食
コーネ（たてがみ）/こうね刺し/コウネ/タテガミ馬刺し（生食用）コーネ（たてがみ） 使い切りサイズの50ｇ 別名「タテガミ」。 馬のタテガミの部分の肉で、取れる量が少なくかなり希少な部位です。 脂の塊なので脂っこいイメージがありますが、コーネ刺しはまったく別物だと思って大丈夫です。 とにかく甘みがあって脂身なのに全然しつこくないです。 一口食べてみるとまろやかであっさり気味の脂身。 見た目ほど脂っぽくなく、口に含んだらトロけてしまうような甘さが特徴です。 赤身と一緒にいただくと、また違った味わいを楽しむことができます。           
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スクワットやデッドリフトをやる時に装着しています。トレーニング毎回使用している訳ではありませんが、何となく膝が不安定だったり、少し違和感がある時にトレーニングする場合に使用しています。冷え対策でもある商品なので、夏場だと蒸れます。
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心臓手術の後に必要との事で購入。院内生協で売ってるとの事でしたが、価格が高すぎたので探したところ、メーカー名も医療用品扱ってます的な社名だったのでコレに決定。手術当日、看護師や執刀医からちゃんとしたメーカーだし、院内生協で売ってる物よりも良いとの話。価格伝えたら驚いてました。色違いで他社のも同時購入。後日、入院中に痩せたのでコレのサイズ違いを追加購入。
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価格も他よりかなりお安かったのでそこまで味には期待していませんでしたが、想像以上に美味しかったです。
臭みもなく甘い。油っこくもなくどんどん食べれます。強いて言うならカットが手間なのでスライスしたものも是非販売してもらいたいです。
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美味しかったのでまたリピしましたが。
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コロナ禍で大人数の講演や訓練は出来ませんが、少人数で訓練するのに重宝させてもらっています
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楽描 5
軽く塩をふってトマトと合わせて、切れ目を入れディップとしてなど簡単レシピをオシャレにだせます。もちろん食感、味も最高です。
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