<勝山シークワーサー ゴールド>
シークヮーサー特有のノビレチンが1本300mlあたり330mgと多く含まれています。
キャタピラ搾汁機で搾った栄養成分が多く含まれている果肉果皮を、更にローラーで搾っており、ローラーで押しつぶして絞る工程により、味に苦味がありますがシークヮーサー特有の「ノビレチン」という成分が、一般的な商品『勝山シークワーサー 500ml』の約3.5倍も含まれています。
<勝山シークワーサー 青切り>
青切りの果実は酸味と苦みが特徴で、苦味を出来るだけ抑えられるように、種は潰さずに果汁を搾っています。
さわやかな香りと深みのある酸味が特徴の9〜10月の沖縄県やんばる産のシークヮーサーを使用しています。
<勝山シークワーサー 完熟>
ほのかな甘さと酸味で後味がすっきりとした12月〜1月のシークヮーサーを使用しています。
青切りシークヮーサ―と比べると甘さがあり、酸味が苦手な方にも飲みやすくなっています。
■原材料:シークヮーサー(沖縄県産)
■内容量:300ml×3本
■賞味期限:パッケージまたはラベルに記載
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存。
■製造者:勝山シークヮーサー/沖縄県名護市
<勝山シークワーサー ゴールド> 味と香りを引き立てる製法で搾っており、苦味がありますが、シークヮーサー特有のノビレチンが1本300mlあたり330mgと多く含まれています。 キャタピラ搾汁機で搾った栄養成分が多く含まれている果肉果皮を、更にローラーで搾っており、ローラーで押しつぶして絞る工程により、味に苦味がありますがシークヮーサー特有の「ノビレチン」という成分が、一般的な商品『勝山シークワーサー 500ml』の約3.5倍も含まれています。 <勝山シークワーサー 青切り> 青切りの果実は酸味と苦みが特徴で、苦味を出来るだけ抑えられるように、種は潰さずに果汁を搾っています。 また青切りシークヮーサーは酸味と香りが引き立ち、ドリンク、お刺身、ドレッシングと大活躍です。 さわやかな香りと深みのある酸味が特徴の9〜10月の沖縄県やんばる産のシークヮーサーを使用しています。 <勝山シークワーサー 完熟> ほのかな甘さと酸味で後味がすっきりとした12月〜1月の沖縄県やんばる産のシークヮーサーを使用しています。 完熟したシークヮーサ―は大変貴重で地元では搾らずに、そのまま食されることも。 青切りシークヮーサ―と比べると甘さがあり、酸味が苦手な方にも飲みやすくなっています。
|