電子レンジ専用の調理鍋 「磁性鍋(じせいなべ)」です。
電磁波(マイクロ波)を拡散させずにコントロールし、素材の旨味と栄養価をアップさせる耐熱陶器製の調理鍋です。
マイクロ波を特殊フェライト(磁性体)が吸収し、遠赤外線に転換することで食物を調理します。
調理方法が紹介されている、便利なハンドブックが付いています。
☆セット内容:深鍋、浅鍋、中ぶた、スノコ
☆サイズ:最大26.5cm 全高16.0cm
底部高さ9.5cm 全体の外径28.5cm 全高16.5cm
上ふた応用:幅20cm 高さ5.5cm スノコ17cm
☆容量:1600cc
<ご購入時の注意点>
ご購入する際は、ご使用になる電子レンジ庫内のサイズを事前にお確かめください。
直火での調理はできませんのでご注意ください。
※商品の性格上、手作りでもあり、焼きも難しく、多少のキズや変形、色むらなどがある場合があります。予めご了承ください。
磁性鍋についての詳しい情報は、こちらをどうぞ
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http://www.metaboless-cooking.com