手作り 極上 ベーコン 無添加 真空パック スモーク肉 BBQ ショルダーベーコン おつまみ 岩塩 ハンドメイド
★約１８０ｇ×２パック(合計約３６０g)
★調理済みなので、レンジで温めるだけですぐ食べられます！
・忙しい朝にも
・急な来客にも
・ちょっとしたおつまみにも
■余分な脂を落とし、旨みだけを残す調理法
アメリカから直輸入した大型ＢＢＱスモーククッカーで約７時間かけてじっくり焼き上げます。
低温で時間をかけてスモークするため、余分な脂は落ち、旨みだけを濃縮することができます。
仕込みに時間と手間がとてもかかるので、少量しか生産できません。
■贈り物にもおすすめ
部位は肩ロースを使用。脂身が少ないのにしっとりとした食感をお楽しみいただけます。
癖が少なく老若男女どなたでも食べやすく仕上げております。
ヤフオクでは、店でも料理に使っているものを少量出品いたします。
■アレンジしやすい
厚みのあるブロックの状態でのお渡しになりますので、煮込み等、いろいろなお料理にお使いいただけます。
もちろん軽く炙ってそのまま食べても美味しく、お酒のおつまみに最適です。
ひとくち食べると、ＢＢＱ専用釜のスモークの効いた深い味わいに感動していただけること間違い無しです。
※画像はイメージです
★約１８０ｇ×２パック(合計約３６０g)
★調理済みなので、レンジで温めるだけですぐ食べられます！
・忙しい朝にも
・急な来客にも
・ちょっとしたおつまみにも
■余分な脂を落とし、旨みだけを残す調理法
アメリカから直輸入した大型ＢＢＱスモーククッカーで約７時間かけてじっくり焼き上げます。
低温で時間をかけてスモークするため、余分な脂は落ち、旨みだけを濃縮することができます。
仕込みに時間と手間がとてもかかるので、少量しか生産できません。
■贈り物にもおすすめ
部位は肩ロースを使用。脂身が少ないのにしっとりとした食感をお楽しみいただけます。
癖が少なく老若男女どなたでも食べやすく仕上げております。
ヤフオクでは、店でも料理に使っているものを少量出品いたします。
■アレンジしやすい
厚みのあるブロックの状態でのお渡しになりますので、煮込み等、いろいろなお料理にお使いいただけます。
もちろん軽く炙ってそのまま食べても美味しく、お酒のおつまみに最適です。
ひとくち食べると、ＢＢＱ専用釜のスモークの効いた深い味わいに感動していただけること間違い無しです。
※画像はイメージです
製造・販売 / バディーズリブカンパニー
住所 / 茨城県土浦市宍塚1751-1
TEL / 029-886-9141
メール / buddysribcompany3@gmail.com
※営業時間など、実店舗に関する最新の情報はGoogleマップからご確認ください。
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