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【SALE】 国内発送 そば 蕎麦 乾麺 山形 太郎兵衛そば ふとぎりご麺 10束入 20食分 国産原料 ギフト お中元 rainbow-flower.sakura.ne.jp rainbow-flower.sakura.ne.jp

そば 蕎麦 乾麺 山形 太郎兵衛そば ふとぎりご麺 10束入 20食分 国産原料 ギフト お中元

1080円

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【国産原料のみでつくる 太切り田舎そば】

山形県産最上早生と北海道産の良質なそばの実を、

そばの殻まで挽いた”挽きぐるみ”のそば粉にして使用。

香りが良く黒いそば粉の斑点が見え、太切りの食べ応えのある食感と、

山形らしいそばとなりました。

















【国産原料のみでつくる 太切り田舎そば】
山形県産最上早生と北海道産の良質なそばの実を、
そばの殻まで挽いた”挽きぐるみ”のそば粉にして使用。
香りが良く黒いそば粉の斑点が見え、太切りの食べ応えのある食感と、
山形らしいそばとなりました。
 小麦粉・食塩も全て国産を使用。また工場で使われる水は
清流・寒河江川の伏流水から来ております。
その澄んだ美味しさも、そばの美味しさを後押ししています。

【低温乾燥でじっくりと・・・】
熱に弱い性質のそば。
その香り・旨味を逃さぬよう、高温・短時間での乾燥は行いません。
低温乾燥でじっくりと旨味を麺に宿らせます。
乾燥にかける日数は二日間、気温・湿度・時間に繊細に反応し手間をかける職人の想いが詰まった太郎兵衛そばです。
【まずはざるそばでお召し上がりください。】

シンプルに冷水でしめてざるそばで食べるればコシの良さと太切りの食べ応え、
そば本来の味がしっかりと味わって頂けます。
暖かいつゆに入れれば、そばの味と香りがよりいっそうふくらみます。
コシは少し落ちますが、それでも十分な食べ応えを味わって頂けます。
もちろん名物の冷たい肉そばにしても美味しく頂けます。ぜひお試し下さい。

ストアインフォメーション

そば 蕎麦 乾麺 山形 太郎兵衛そば ふとぎりご麺 10束入 20食分 国産原料 ギフト お中元

あや 1
Lサイズを注文したのにMサイズ届いた。意味が分からない、、、早く交換して欲しい、、、

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ワンコ?? 5
着脱しやすいので使い勝手が良い

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ストックがなくならないように切らさず購入させていただいています。茹で上げてもふやけずしっかりしていますし、歯ごたえも味わいもしっかりしています。薬味にもめんつゆにも負けていません。これからも引き続き購入させていただきます。
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割りばし位の太さの麺に見えるが、平べったい麺で太いほうは割りばしぐらいの太さ、細いほうは普通の乾麺そば位の太さ。乾麺では太いと思うけど本場の山形のそばは、ほんとに割りばし並みの太さがあったのでそこはちょっと残念。
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健康のために購入しました。ミネストローネやサラダに入れて食べています。癖がなくとても食べやすく美味しいです。猫の手作りフードにもお肉やお魚と一緒に煮て食べさせました。残さずベロっと食べてくれて、これからも取り入れていきたいと思います。

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蕎麦が大好きで、レビューが良かったのでとても期待して購入しました。乾麺ですがとても美味しくまたリピートします。
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昔、健康志向の母が作ってくれた懐かしい味でこころ温まりました。

金川光一 3
美味しかった、何処でも食べたい時に食べられるから便利です。

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毎回楽しみに買わせていただいています。茹で上げてもしっかりしたコシがあり、蕎麦本来の滋味が味わえます。
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松原うみ 3
チャックの動きが悪く壊れそうで頼りない感じ。

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