コハク酸二ナトリウム 1kg 食品添加物
196円
コハク酸二ナトリウム 1kg 食品添加物
グルタミン酸、イノシン酸と並びうまみ成分を構成するコハク酸二ナトリウムです
主に「貝の味」の調味効果があります
グルタミン酸ナトリウムとの併用によって旨味の相乗効果を高める効果があります
塩味などの他の調味料の刺激性を緩和し、口当たりをよくします
溶解性が良く浸透性が強く、また不揮発酸であるため発酸防止にもなります
● メーカー名：扶桑化学工業株式会社
● 容量：1kg
● 製品名：コハク酸二ナトリウム
● 物質名：コハク酸二ナトリウム
● 性状：無〜白色の結晶又は白色の粉末でにおいがなく特異な味がある
● 食品への表示例：「酸味料」、「水素イオン濃度調整剤」又は「ｐＨ調整剤」、「調味料（有機酸）」もしくは「コハク酸二ナトリウム」
コハク酸二ナトリウム 1kg 食品添加物
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とても素敵な絵本を作っていただきありがとうございました。届いた絵本を見て、本当に涙が止まりませんでした。絵も写真とは違った温かみがあり、とても可愛く描いていただけました。お願いして良かったです。
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玄関の姿見として購入しました。ゴールドが可愛くて、値段も予算内でしたのでこちらに決めました。思っていたより横幅も縦幅も広く映り気に入りました！品質は問題なくとても美しい鏡です。
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貝類（特にハマグリ）のうまみ成分はコハク酸ですので、購入してみました。薄味の汁に加えると、確かに、貝類のだしの味がします。
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Bought this fan primarily for its compact size. Granted, compared to the full-size fan with misting function, it doesn't move as much air. At the same time it's much easier to carry.This fan can be recharged via USB Type C — with a very important caveat: it expects legacy USB power sources. That's a problem, as the USB-C charger needs to know that a device has been connected and requesting power. The manufacturer has merely swapped the charging port on this fan from micro-USB to USB-C, without the required circuitry that allows the source to see it as a device requiring power.With a fully USB-C only setup (AmazonBasics USB-C to USB-C charging cables, red), the ChargerLab Power-Z KT001 tester connected inline *does not turn on*, and the fan does not charge.With the cable going to the fan changed to a legacy cable (AmazonBasics USB-C to micro-USB cable, black, and AmazonBasics micro-USB to USB-C adapter), thus forcing the charging circuit to turn on, only then will the fan charge.The fault lies with the manufacturer. In legacy USB power sources, VBUS is always on. A properly designed USB-C power source has VBUS *OFF* unless it senses a device attached. The only way to charge this fan via USB-C is to convert an USB-C power source to a legacy USB source e.g. USB-A, micro-USB.The inability for this fan to charge via USB-C without changing to legacy USB, is the reason for my 3-star rating. It's so close to being perfect.
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まちがもう少しあると嬉しいです。デザインや質はとてもいいです。
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