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DECEMBER 2022
Oggi最新号
1937年の誕生以来「ザ・スコッチ」と称えられる逸品。バランスの取れた深く気品のある香りが最大の特徴のウイスキーです。
ブレンドに使われている蒸留所は、オークニー島のスキャパからハイランド地方のグレンドロナック、スペイサイドのミルトンダフやグレンバーギー、トーモア、さらにアイラ島のラフロイグなど全部で9ヶ所にのぼります。
【産地】イギリス
【生産者】バランタイン
【度数】40度
【容量】700ml
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時は1827年。物語はスコットランドの首都、エディンバラから始まる。
ジョージ・バランタインはこの時、弱冠19歳。生家の農村を離れ、食料雑貨店で奉公を続けていた物静かで聡明なこの青年は、奉公明けのこの年、自分自身の小さな食料品店を開いた。
各種のウイスキーを組み合わせることで、個々の原酒に勝る味わいをつくりだそうとしたのである。高度な技術を駆使し、より洗練されたウイスキーを生み出すジョージ・バランタインの商品は、日々評判を高めていった。
ブレンデッド・ウイスキーの未来にさらなる可能性を感じたジョージは、60歳にしてグラスゴーに移り住むことを決意する。ウイスキーのブレンディングを芸術の域にまで昇華させようと没頭していったのです。
■バランタイン 17年
1937年の発売以来、揺るぎない地位を誇るバランタイン17年は、スコットランド各地の厳選されたモルト原酒とグレーン原酒を40種類以上ブレンドした、スコッチウイスキーの名門ブランドです。
酒齢17年以上の長期熟成原酒が織りなす奥行きの深い気品ある香りと繊細で複雑な味わいが、多くのウイスキーファンを魅了し続けています。
■飲み方
■味わい
香り:バニラ香、樽香、バランスの取れた深く気品のある香り。
味わい:クリーミーで蜂蜜のような甘美さの中にも、オーク樽とピート香のスモーキーさも感じられる複雑で力強い味わい。
※飲酒は20歳になってから。20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
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2022.11.04
2022.11.04
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