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特価品コーナー☆ 値頃 花畑牧場 生キャラメル プレーン 8粒タイプ rainbow-flower.sakura.ne.jp rainbow-flower.sakura.ne.jp

花畑牧場 生キャラメル プレーン 8粒タイプ

198円

花畑牧場 生キャラメル プレーン 8粒タイプ

花畑牧場生キャラメル〜プレーン〜は、2011年より9年連続でモンド・セレクション最高金賞受賞。
口に入れた瞬間溶け出します。
北海道お土産で大変人気のある商品です。




花畑牧場生キャラメル〜プレーン〜は、2011年より8年連続でモンド・セレクション最高金賞受賞。
口に入れた瞬間溶け出します。
北海道お土産で大変人気のある商品です。


「花畑牧場 生キャラメル」は口に入れたとたん、あっという間に溶けていく新食感の生キャラメルです。「やわらかさ」と「とろける食感」のこだわりました。



■生キャラメル プレーン
2011年〜2020年モンドセレクション10年連続最高金賞受賞!牛乳をコトコト煮詰めるところから”生キャラメル”造りははじまります。ひとつずつ丁寧に「手造り」にこだわりました。舌の上であっというまに溶けていく”食感”は手造りだからこそできる「技」なのです。



手造りへのこだわり

食べる人が想像する以上の美味しさを生み出す為に、手間、時間、コストがかかっても、ひとつひとつ丁寧に作る事を選びました。手造りゆえに毎回同じ味を作ることが難しく、出来上がった生キャラメルは厳しいチェックを受けて、クリアしたものだけをお客様の元へお届けしております。

1. 素材へのこだわり

生キャラメルで重要なのは、使用する素材。生乳は近隣の酪農家から仕入れた北海道・十勝産を使用し、生クリームも北海道産の中でも厳選したものを使用しています。

2. 火加減へのこだわり

生キャラメルは火加減が命です。微妙な火加減で焦げてしまったり、味にムラが出たりしますが、焦げないように職人がつきっきりで煮詰め、この生キャラメルの味を作り出すことができるのです。生キャラメルの仕上がりの見極めは、時間で決められたものではなく、職人が硬さ・色などを目視にて判断して仕上げます。火力や時間は、気温・室温などによっても異なるため、微調整を職人が毎回行っております。

3. カッティングへのこだわり

煮詰めた生キャラメルは、すぐにバット(型)に入れて、冷凍庫で固めます。シート状で固まった生キャラメルを粒上にカットします。職人が1つ1つ目でチェックしたものをちねり紙で包んでいきます。ここでは、焚き過ぎたり、食感がザラついたら商品化はおこないません。

4. パッケージへのこだわり

ちねり紙で包まれた生キャラメルを、経木のパッケージに1つ1つ心をこめて手で詰めていきます。経木にフタをして、シールを貼ったら完成です。

【おことわり】
※予告なくパッケージが変更となる場合がございます。ご了承の上お買い求めください。

花畑牧場 生キャラメル プレーン 8粒タイプ

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割と確りできていると思います。内張が浮いている所があったり、端の方は剥離していたりしていましたが、両面接着テープを入れて修理して使っています。もともと機内預けのために購入したものですから丈夫であればわたしの用途に合っていました。それ以上は値段からしても期待していませんでしたから。

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GIBSON LG-2 3/4 用に買いました。メーカー公表の内寸も見て、収納可能を確認してから買いましたが、実際はフタが閉まりません。なんと内寸表記にはクッション材は含まれていないそうです。底とフタのクッションそれぞれ2cmくらい厚みがあるので、その分差し引いておかないと、収納できない可能性があります。クッションの当たる部分を少々工夫して閉まるようになりましたが、もう少し詳しい寸法表記が欲しいところです。あとはまったく問題ないですね。

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取り扱いが楽だった

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レビューにもあった通り、値段相応の品。部屋置きのギターのカバーとして、近くのスタジオまで行くときのカバーとして、それくらいなら重宝する。ただ、遠い距離運ぶには、少しクッションが薄い。注意。私は部屋でのカバーが欲しかったので、このクオリティで安く買えてよかった。

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