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ゼリエース 顆粒ゼラチン P-160  450g

728円

ゼリエース 顆粒ゼラチン P-160  450g

★豚由来の顆粒ゼラチンです。50℃〜60℃で溶けるので、温めた材料に直接振り入れ使用できます。「ゼラチンをふやかす」という作業プロセスを1つ減らし、素材本来の持ち味を存分に引き出して頂けます。さらさらとした顆粒状でダマになりにくく、ゼリーやムースはもちろんのこと、喉越しをやわらげたい介護食の調理などにもお使いいただけます。 
★ゼラチンの分量は他の材料の水分量の2〜3%を目安として下さい。顆粒ゼラチンは水でふやかす手間がかかりません。50℃〜60℃の材料にそのまま振り入れて下さい。
★内容量 450g
★賞味期限 製造後3年
★保存方法 直射日光、湿気を避け常温で保存してください。 
★原材料 豚皮・豚骨(非遺伝子組み換え)
【成分表 100g当たり】
エネルギー(344Kcal)、タンパク質(87.6g)、脂質(0.3g)、炭水化物(0g)、灰分(0.8g)、食塩相当量(0.7g)



内容量 450g
賞味期限 製造後3年
保存方法 直射日光、湿気を避け常温で保存してください。
原材料 豚皮・豚骨(非遺伝子組み換え)
商品説明 豚由来の顆粒ゼラチンです。50℃〜60℃で溶けるので、温めた材料に直接振り入れ使用できます。「ゼラチンをふやかす」という作業プロセスを1つ減らし、素材本来の持ち味を存分に引き出して頂けます。さらさらとした顆粒状でダマになりにくく、ゼリーやムースはもちろんのこと、喉越しをやわらげたい介護食の調理などにもお使いいただけます。
【成分表 100g当たり】
エネルギー(344Kcal)、タンパク質(87.6g)、脂質(0.3g)、炭水化物(0g)、灰分(0.8g)、食塩相当量(0.7g)
配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能
使い方 ゼラチンの分量は他の材料の水分量の2〜3%を目安として下さい。顆粒ゼラチンは水でふやかす手間がかかりません。50℃〜60℃の材料にそのまま振り入れて下さい。
お味噌汁やスープのお鍋に小さじ1杯を振りかけて。調理の最後にゼリエース顆粒ゼラチンを振りかけて軽く混ぜてください。お料理の味を変えることなく、タンパク質の摂取をサポートします。体調が悪く、喉が痛い時や、食べ物を飲み込みにくい高齢者の方は、少し多めに加え、とろみをつけてお召し上がりください。お鍋が冷えると固まりますが、温めると元に戻ります。ダシが残ったらご飯を入れて雑炊に。コラーゲン豊富な美容食品になります。 ★豚由来の顆粒ゼラチンです。50℃〜60℃で溶けるので、温めた材料に直接振り入れ使用できます。「ゼラチンをふやかす」という作業プロセスを1つ減らし、素材本来の持ち味を存分に引き出して頂けます。さらさらとした顆粒状でダマになりにくく、ゼリーやムースはもちろんのこと、喉越しをやわらげたい介護食の調理などにもお使いいただけます。 ★ゼラチンの分量は他の材料の水分量の2〜3%を目安として下さい。顆粒ゼラチンは水でふやかす手間がかかりません。50℃〜60℃の材料にそのまま振り入れて下さい。★内容量 450g★賞味期限 製造後3年★保存方法 直射日光、湿気を避け常温で保存してください。 ★原材料 豚皮・豚骨(非遺伝子組み換え)【成分表 100g当たり】エネルギー(344Kcal)、タンパク質(87.6g)、脂質(0.3g)、炭水化物(0g)、灰分(0.8g)、食塩相当量(0.7g)

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年齢柄、たんぱく質の摂取量が減り、たんぱく質を多く摂取しようと思い、粉末ゼラチンを摂取いたしておりました。 今までは近くの問屋さんで購入していましたが、このご時世・・・ついにその問屋さんが無くなってしまい、 探していたところ、こちらの商品を見つけました。 介護用との事で、使いやすくしかも送料無料で助かっています。 量についても丁度良い量だと思います。 料理のほどんど・飲み物にも簡単に使えますし、味も変わらず、すごく気に入りました。 リピ確定です❣
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