厳選した国内産そばの実使用、丁寧にロール挽き製粉しました。
ロール挽き製粉 アルミチャック袋
のど越しの良い更科系そばが打てます。
このそば粉はでんぷん質を多く含む為、粘りはあまりありません。
透明感のある更級そば(白い蕎麦)が打てます。食感、のど越しは最高です。
■内容量 1kg
■原材料名 玄そば(国内産)
■賞味期限 約12か月(未開封)
■年産 2022年
※開封後は1か月を目安に早めにお使いください。
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