福井県産五百万石が持つ米本来の旨みを引き出しつつ、爽やかな飲み心地を追求しました。味と香りのハーモニーが醸す深いうまさの純米吟醸酒です。さばの味噌煮、茄子の田楽などの味噌系のお料理との相性が良いです。■スペック:日本酒/純米吟醸■醸造元:黒龍酒造株式会社 福井県吉田郡永平寺町■原料米:福井県産五百万石(精米歩合55%)■おすすめの飲み方:冷酒■アルコール分:15度