飯尾醸造 純米富士酢 1.8L（1800ml）お酢 純米酢 ビネガー 国産 無添加 2本セット

飯尾醸造 純米富士酢 1.8L（1800ml）お酢 純米酢 ビネガー 国産 無添加 2本セット

明治二十六年の創業から変わらぬ製法と伝統。

京都・飯尾醸造の看板商品「純米富士酢」。



原料は京都・丹後の山里農薬を使わずに育てた米と山から湧き出た伏流水。

ただそれだけを原料に造った純米酢です。



その新米を使って、自社の蔵で杜氏が“もろみ”を仕込み、

その“もろみ”から古式「静置発酵」と「長期熟成」で酢を造ります。



「純米富士酢」の深いコクと味わいの秘密は、酢1リットルにつき200ｇというたっぷりの米の量にあります。

これはJAS規格が法律に定めた「米酢」と表示できる基準（40ｇ）の5倍量にあたります。

たっぷりのお米を原料にしているため、うまみが強く濃厚な味わいが特長です。お料理に深みとコクを加えてくれます。



特に、酢の物、お寿司、酢漬け、ドレッシング、炒め物、エスニック料理など、お酢が決め手のお料理におすすめです。





■ 名称米酢

■ 酸度4.2％

■ 原材料名米（京都府丹後産）

■ 内容量1.8L（1800ml） × 2本

■ 保存方法直射日光のあたらない場所で、常温保存してください。開栓後、空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ風味が劣化することがあります。キャップをきちんと閉めて保管ください。

■ 醸造元株式会社 飯尾醸造

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フードが歩いているときも自然に頭に被さるので便利です。雄犬なのでお腹側が開いてるのが良かった。昨日の大雨の散歩でも大活躍でした。残念な所は胴に巻くベルトの長さ調整できない事。長すぎるので加工が必要でした。

夢? 4
唐辛子の辛さが絶妙です。星４にしたのは甘味がもう少し抑えめが私好みですが甘辛くてご飯がすすむセットです。 美味しい！

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バレンタインのお返しに、使わさせてもらいました。彼女も、すごく喜んでもらいました。

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良く使うので購入しました前回はウクライナだったので今回はこちらにして味比べしたいと思います

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こちらの会社のレトルトシリーズの中で1番愛犬が好きなメニューです。砂肝、チキン、ジャガイモやニンジンがミルク味で鶏がらスープで煮込まれていて好きな物づくめで作られたシチューです。毎回スープまでキレイに食べて完食します。小型犬2匹で分けて食べきりちょうど良いサイズです。

トマト 5
フルボディですが、渋みがなく、重すぎないですがしっかりした味わいがあり、デイリーワインとしては大変満足。日本ではまだお店ではなかなか出会えないイスラエルワインですが、だからこそホームパーティーなどでもひとつ話題になります。肉料理はもちろん、ナッツなど軽いおつまみとてもおいしくいただけますをイスラエルで飲み、おいしかったのでお土産にも買ってきました。が、Amazonや楽天でも売ってますね。おすすめです。

二本セットを購入したのに1本しか届いてない。事前にメールも箱の中にも説明はない。 問い合わせをして現在入荷困難のため、入荷次第発送しますと回答は来たが、2週間以上経っても残りの一本は届いてない。 代金は支払っているのに… 他の人のコメントを見ると早くて良かったと書いてありますが、一本だと早いかもしれないですね。