■味わい山形県産「出羽燦々」を杜氏自ら水田で栽培し、精米歩合35%まで磨いて造った大吟醸。こだわりのお酒です。やわらかく、巾のある味に仕上がる、このお米の特徴を活かしつつ、淡麗辛口に仕上げました。素直な飲み口でうまさが喉に染み渡ります。原酒のお酒の中では人気NO1です。■お酒データ原材料:米、米こうじ使用米:山形県産酒米 出羽燦々100%精米歩合:35%アルコール分:17%