使い心地にこだわり誕生した片手鍋シリーズCouleur(クルール)。
野田琺瑯と言えば、昭和9年から70年以上の歴史を持った、日本でも有数の琺瑯製品のブランドです。
その製品は日本の職人さん達の手によって、ひとつひとつ丁寧に仕上げられています。
インテリアに馴染むカラーと自然な風合いを生かした天然木(桜)の持ち手が、シンプルでとてもかわいいですよ。
使うほどに愛着が沸く愛らしさで普段使いはもちろん、プレゼントにしても喜ばれそうですね♪
ミルクを温めるのはもちろん、スープやソースを温めるのにも重宝します。
少量の茹でものや、離乳食つくりにも便利なミルクパン。
手作りのジャムも作れそう♪
利き手を選ばない、切れの良い両口つきなのもポイントです。
■琺瑯について■
琺瑯は、鋼板にガラス質の釉薬を施し、850℃の高温で焼成したものです。
表面がガラス質のため、油の質と風味を変化させにくく、においがつきにくいという特徴があります。
ひとつひとつ手仕事で黒色の下釉薬(ガラス質)を焼き付け、上釉薬を焼き付けるため、フチ部および表面の釉薬には色ムラや、下釉薬の黒いスジや点が見られます。
琺瑯製品の製造上の過程でみられるものですので、琺瑯ならではの特性としてご理解くださいませ。