加熱調理に使用がオススメです★漬けたてのキムチは塩が浸透していなく塩辛さを感じる場合がございます。そんな折には冷蔵庫にて2日程、熟成させてお召し上がりくださいませ。外葉の部分を使用して作るのがこちらの商品です。lt;br /gt;当店では外葉のみを別の樽で付け社内でのみ楽しんでおりましたが、見た目はともかく味はとってもおいしいので、この度お客様にもお得にお試し頂く事にしました。