ビスワス カレー スパイス 3種類セット パウダー 各100g クミン ターメリック コリアンダー カレースパイス 手作りセット 本格的 スパイシー 業務用

ビスワス カレー スパイス 3種類セット パウダー 各100g
クミン ターメリック コリアンダー カレースパイス 手作りセット 本格的 スパイシー 業務用

セット3種類 クミンパウダー100g ターメリックパウダー100g コリアンダーパウダー100g

基本の作り方説明付きですが スパイスだけではコクが少ない気がして　私はスープを濃くしています。
友人のインド人シェフの家で食べるカレーは　油・塩が多めです。
多くのプロのお客様に隠し味を質問させていただいたところ　牛脂・オイスターソース・砂糖・醤油・焼肉のタレ・めんつゆ・バター・牛乳・梅酒・チョコレート・・いろいろでした。
基本のスパイスが入っていたら結局何でもありのようです。
みなさまも是非いろいろにお試しくださいませ。