新潟県産米を全量使用し仕込んだにごり酒です。
醗酵途中のもろみを細かく砕き、丁寧に漉した後、そのまま瓶詰めした活性タイプのにごり酒です。
さわやかな発泡感と舌触りが独特な美味さを感じさせてくれます。
また、やや辛口タイプでさっぱりとした後味も人気です。
※注意
王冠にガス抜き穴が開いていますので保管の際は横にしないようご注意ください。
【お酒データ】(1.8L/720ml)
特定名称:本醸造酒
醸造元:中川酒造
生産地:新潟県南長岡市
原料米:非公開
使用米:五百万石/ゆきの精
精米歩合:57%
アルコール度:18度以上19度未満
酵母:非公開
酸度:非公開
日本酒度:非公開
アミノ酸度:非公開
内容量:720ml
保存方法:冷蔵