KISAKU スモークサーモン スライス８００ｇ (那須産・工房直売・無添加・ヨーロピアンスタイルの直火ヒッコリースモーク）

KISAKU スモークサーモン スライス８００ｇ (那須産・工房直売・無添加・ヨーロピアンスタイルの直火ヒッコリースモーク）

　　　　　　◆◆　お知らせ　◆◆


特選直火法冷燻

製造直売卸値!! 【無添加】【国内産】

　　　 　紀作商品の合計金額 ８０００円以上で送料無料

　 お得な情報
基本の配送料で紀作の各種商品は
どれでもいくつでも同梱致します。

原材料

シルバーサーモン（チリ産：品質グレード→プレミアム），塩（鳴門産），砂糖, 　胡椒，ナツメグ，カエンペッパー，魚醤   那須高原の麓の工房で手づくりの燻製づくりを始めて２０余年になります。 保存料・着色料・化学調味料などは一切使用せず食の安心・安全を心掛け美味しい燻製づくりをしています。 本品は、刺身用プレミアム・シルバーサーモン(チリ産)を海塩で締めて旨味を凝縮して仕上げた高品質・低塩のソフトスモークサーモンです。 スモーク法は、欧米で人気の高いヒッコリーチップで燻したヨーロピアンスタイル手づくりの直火法で冷燻です。 徳用判の800gですので包丁の先端を隙間に差し込んで小分けにしてラップに包み、必要な分を解凍してお召し上がり下さい。 飽きない美味しさ　幅広い使い途に対応するスモークサーモンを目指しました。多くのホテルやレストランで長く利用されている自信のスモークサーモンです。

KISAKU スモークサーモン スライス８００ｇ (那須産・工房直売・無添加・ヨーロピアンスタイルの直火ヒッコリースモーク）

初めての購入。綺麗にスライスされたスモークサーモン。届いた段階の冷凍状態の時に、スライスに合わせてナイフを入れて小分けして冷凍庫へ。食べたら、とても良いスモークの香りであまり油っこくなかった。味に敏感な子供がいるのだが、こちらのサーモンを美味しいと言って食べたので、人工的で不自然な味が無かったのだと思う。またリピートします。

Amazon カスタマー 5
シンプルなスマホケースをカスタマイズする為に購入しました。どのパーツも想像以上にすごくキラキラ可愛くて素敵なので、購入して正解でした。

はるひな 5
可愛くてお風呂の中で楽しく遊んでくれてます！！

上手く小分け出来るか心配でしたが、受け取ってすぐ（自宅の冷凍庫に入れる前）にやりだしたので、いい感じの固さだったんだと思います。思い通りに小分けできました。 今回の品物で良かった点は ・一枚一枚はがしやすい ・一枚が大きくキレイ ・一枚の厚みがあり、食べ応えあり 等々、何も不満はありませんでした。 今回、２個注文したのですが、あっという間に無くなりそうです。 夕飯時に届いたので、小分け作業中にやわらかくなったのを二枚ほどつまみ食い。娘にもお裾分けして味見してもらいました。 美味しかったです！！ 味（塩気）も丁度良かったです。 今回は、レシピを調べていつものに+αしてチャレンジしてみようと思います。 有り難うございました。

小森課長 3
冷静に考えれば判るが、アッパー全体がニットなので下り道を歩くと足全体が前に移動してしまう。つまり爪先が当たって痛い。下山中ずっと親指を丸めて踏ん張ろうとするので、いつものように軽快に下ることが出来ない。紐をキツく締めてもそれは一緒。逆に締め過ぎると甲に食い込んでこれまた痛い。ちなみに使用サイズは爪先0.5センチ空き、甲の高さや足幅も完璧なフィット状態。一方、ソールのクッション性は非常に高い。登りは何ら問題無いし、平坦な道での快適性に於いては登山靴との差は歴然。グリップ性能も十分で、ザレた道でも上り下りとも不安は全く無かった。逆にグリップが良過ぎて無駄に中の足だけ前に行ってしまうという矛盾(笑)。車で急ブレーキを踏んで乗ってる人だけつんのめる状態と一緒。それが下っている間中延々と続く。クッション性や小石が入らない足首の構造を見ても、コンセプト的にはロングトレイル等平坦な道での使用がメインの商品。登山も我慢出来るのはせいぜい里山ハイキングまで。値段が高い上に防水性もゼロなので、登山用ブーツの新調をお考えなら候補から真っ先に除外すべきかと。もっともデザイン性は高いし、平地歩きなら非常に快適なので、その目的なら十分アリです。

こちらの商品はいつも美味しいです。 今までは少量包装パックを買っていましたが、今回はお得になるこちらの1キロパックを買ってみました。 良い点:味は少量パックと同じなのだからお得は何にも替えがたい。 考慮すべき点:1列全部くっついて冷凍されており、食べる分だけ力尽くで剥がさないといけないので、その際割れが生じる可能性あり。 また、少量パックなら冷凍庫の隙間に分散して入れられるが、この場合大きいパックで届くのでまとまった場所を確保する必要がある。 自分の使い方に合わせて選んで下さいね。

御正月の集まりの為に注文してみました。 日曜の注文なので月曜に受付メールが届くと思っていましたが、こちらのショップさんは２日経ってもこないので、最短日時指定が金曜だったのですがちゃんと受付されたのか少し心配です..。 無事に届くといいのですが。 追記 ２日経った夜遅くに受付メールが届き、木曜の夜遅くに発送メールが届きました。 無事金曜の指定した時間に到着。 ペティナイフをうまく入れ込んで両端を10枚ずつ分けて、真空保存しました。真ん中は硬そうだったので少し大きな塊に。 100枚近く入ってこのお値段なら全然良いと思います。 大きさ、厚みも満足です。 また集まりの際は購入したいです。ありがとうございました。

ニャロメ 5
サイズもブカブカでは無くタイトだけどすっぽり入る生地を使用しているので取り外しも楽ちんです。

こちらのスモークサーモンを食べたらほかのところでは食べれません。 それくらい　美味しいです。何度目のリピ？というくらいです。 ベーグルにクリームチーズとこのサーモンをサンドしたり オニオンスライスとマリネしたり おつまみにもなる。 臭みもなく　本当においしいのです。 冷凍で届いたので　スライス済みなので小分けしてます。5分くらい出しておけば解凍しなくてもすぐに小分けできますよ。