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令和3年 今年度 古代米（もち黒米）紫黒苑です。

特別栽培米こだわり農法で作りあげた黒米800g入り。※他商品と同梱の場合は専用箱へは入りません。

こだわりの甘酒作りや加工品作り、またご飯に少しこの古代米を入れて炊きあげることで、アントシアニンやポリフェノールが入った栄養満点の赤ご飯が出来上がります。
この商品はもち米と同じアミロースで形成されており、黒もち米となります。あまり入れすぎると真っ黒になりますのでご注意下さい。

■自然栽培で作られた黒米です。そのため、気候や天候さまざまな環境の変化により。米の色付きが若干程度変わる事をご理解下さいませ。

※炊飯の目安は白米の７分の１程度　３合（450g）に対し60g程度でお米が増えた分お水を足して炊飯して下さい。暖かい時期（5~9月）頃での保存は害虫が付きやすいので冷蔵庫などで保存して下さい。

※原材料　　令和3年産 千葉県産 黒もち米 紫黒苑（800g）
※農　法　　減農薬 特別栽培米
※賞味期限　１年（360日）　冷暗所保存
■高温多湿のところは避けて下さい。夏季の保存は害虫が付きやすい為に冷暗所に保存して下さい。










原材料 黒もち米（千葉産）紫黒苑　減農薬 特別栽培黒米
内容量 800g袋詰め
賞味期限 1年
保存方法 冷暗所保存
製造販売元 有限会社おたまや（山形県米沢市） ネコポス専用商品

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特別栽培とモチということで、価値ありとして購入した。モチ感は従来の古代米と比較してそれほど実感なかった。最も黒米のみで炊くことは無いから、ドラスティックな違いは感じられないと思うが、特別栽培に価値はあると思う。コスパはいいと思う。
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これは買って良かったです。とにかく簡単に取り付けれました。動画の通りという感じです。不安だった取り外しも簡単でした。特にタイヤの位置を取り外ししやすい位置に動かしてくれるパートナーが居ると取り外しも10分もかかりません。ソコまで長距離を走った訳では無いので耐久性は解りませんが、滅多に雪が降らない地域に住んでるが、お守り代わりに持っておきたいという方にはコレは良いのではないでしょうか？自分の車は年中ノーマルタイヤですが、これがあるおかげで安心して出かけられます。

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デザインもお洒落で、大人っぽいのが気に入りました。でも今の季節にはまだ寒いかな～。もうちょっと暖かくなったら着ようと思います。

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とにかく古代米を混ぜたご飯は美味い！特にこの銘柄の古代米は噛んだ時のプチッとした食感がたまらなく好きで、ついつい食べ過ぎてしまいます。
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はじめて食べてみました。 やっぱり歯応えもあっていい感じでした。 健康的にも良くなりそうな感じですね。 良かったらまた頼みます。
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バーは後方に最大伸ばして使ってますが、個人の使い勝手に合わせられる所も良いところです。

以前は黒米の朝紫を入れて炊いていましたが、こちらにかえてモチモチぷちぷちがとてもいい！うるち米だけではなく、今回はもち米＋紫黒苑＋ミルキークイーンでおはぎをつくりました。最高です!！
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黒米の単品購入ははじめてです。 栽培しやすく改良された朝紫という品種が多く出回っておりますが、こちらは原種に近い黒紫苑と言うことで選びました。 色づきも良く、何よりも美味しいです。 もちもち、プチプチとしており食感が楽しく、間もなく3歳になる娘もよく食べます。 ご飯1合対し大さじ1杯の黒米の割合にしております。 ご飯をとぎ、炊飯器の目盛り通りに水加減をしてから黒米を加え、黒米と同量の水を加えて炊いています。 先日は黒米だけでおかゆの水加減で柔らかく炊き、粗熱が取れてから砂糖を加えて冷まし、ココナッツミルクをかけてスイーツとして食べました。 それもとても美味しかったです。 使い切ったらまた買いたいと思っています。 保存方法として合ってるかわかりませんが、開封後袋ごとジップロックにうつし、密閉して冷蔵庫の野菜室で保管しています。
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概論

日本における農業土木の歴史　〜近世〜

2022年6月12日
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