納豆菌 粉末タイプ 3g 説明書&ミニスプーン付き 粉末納豆 手作り 健康 夏休み 自由研究 7 19ラヴィット 4 8ヒルナンデスで紹介されました
374円
納豆菌 粉末タイプ 3g 説明書&ミニスプーン付き 粉末納豆 手作り 健康 夏休み 自由研究 7 19ラヴィット 4 8ヒルナンデスで紹介されました
納豆菌 粉末タイプ 3g
製品化した純粋納豆菌!
自分だけの自家製納豆を作ってみませんか?
(納豆/なっとう/大豆/だいず/ダイズ/納豆菌/手作り/手作業/自家製/健康/純粋培養/おいしい/人気/エコ/英語/中国語/説明書/簡単/長寿)





純粋活性納豆菌ご利用方法:粉末納豆菌3gで納豆を30kg作れます。
納豆の素として使用されるほか、粉末納豆菌をそのままご利用になるか水などに溶かしてご利用下さい。
携帯用としてご利用になれます。
お茶や飲み物と一緒にご利用になる場合は、1日3g(1本)を目安にご利用下さい。
→お得な5個セット
→納豆用 国内産大豆1kg
納豆の作り方:
初めての方や、慣れていない方は15kgまでを目安にお作り下さい。
菌の量を多めに使用し雑菌混入時の増殖を抑えます。
納豆粉末は納豆作りの素として以外にもそのまま利用できるほか、ペットの服用や堆肥作りほかに活用できます。
■ 商品内容 ■ |
内容量 |
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3g |
原材料名 |
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乳糖(ぶけい剤として)、納豆菌 |
保存方法 |
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湿度の低い冷蔵庫(冷暗所)で保存して下さい。 |
名称 |
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粉末納豆菌 |
使用期限 |
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半年から1年 |
製造者 |
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有限会社高橋祐蔵研究所
※ぶけいざい(賦形剤)として乳糖をしようしております。 ※こちらの商品には納豆作り用の説明書がついています。
【ご注意:発送方法に関するお知らせ】 ※北海道・沖縄・離島のお客様は、メール便での発送になります。 ※北海道・沖縄・離島のお客様で 宅配便・代金引換をご選択された場合は、キャンセルさせていただく場合がございます。予めご了承ください。 納豆作りのプロも愛用する純粋納豆菌です!
2009/7/10 テレビ東京放送 「世界を変える100人の日本人」の 納豆の日特集「世界に誇るべくグローバルな日本」で自家製納豆を作り続けるフランス人男性がいるとして紹介されました。男性は有機大豆を使い、納豆菌は日本から直輸入していました。7/22 ぴーかんバディにて 納豆に含まれるポリアミンおよび葉酸について紹介されました
7/31あるある大辞典2にて 納豆に含まれるポリアミン特集が紹介されました
ポリアミン(polyamine)
ポリアミンとはアミノ酸の一種であるアルギニンから細胞内で合成され、すべての生物が作るたんぱく質の一種のこと。生物体内に普遍的に存在する生体アミンであり、今のところ20種以上のポリアミンが見いだされている。代表的なポリアミンとしてはプトレッシン、スペルミン、スペルミジンがあげられる。
ヒトは歳をとるにつれてポリアミンを合成する酵素の活性が低下する。
ポリアミンが多く含まれる食材:大豆(納豆)、キノコ類。 特に、大豆を発酵させた納豆、醤油、味噌には、微生物が産生したポリアミンが高濃度に含まれている。またチーズやヨーグルトにも、微生物が産生したポリアミンが多く含まれている。
9/28放送 NHK 「おはよう日本」納豆菌のパワー活用 で納豆菌の使い方、活用法が紹介されました。農家の方は農薬の代わりに納豆菌を使用してトマトの栽培に役立てたり、台所のシンクのぬめぬめ取りに納豆菌を使用、また歯磨き時に使用し歯周病にならないような使い方をされました。


 納豆に付着した納豆菌と純粋培養した納豆菌との違い
純粋培養した納豆菌と、大豆に付着して醗酵した納豆は、同じ納豆菌ではありません。 納豆菌は100度の熱をかけても死滅しませんが、とても変異しやすい菌なのです。 時として、全く糸が引かない菌になってしまい、本来の納豆菌とは違う性質になる時があります。
通常多くの納豆屋さんは、一回一回純粋培養の納豆菌を使用しています。 ■納豆菌ってなに? 簡単に言うと納豆を作る(糸を引く)菌です。 納豆菌が大豆に付着し、適切な環境の元で醗酵すると納豆が出来ます。 特に、最近話題のナットウキナーゼは、大豆と、納豆菌は発酵する事でしか生み出されません。
■納豆に付着している納豆菌と、純粋培養した納豆菌は違うの? |
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以前市販の納豆を混ぜて納豆を作ろうとしたことがありますが、思っていたのと違いました。
納豆菌できますか今度こそ美味しい納豆手づくりしたいと思います。
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新築戸建て引越しする際に使用しました。50平米用だったが80平米程いけました。車のコーティングは何度もやった事があり、そこそこ自信はありましたが、付属されてくるモップがなかなか使いづらい。遠目からは分からないくらいのムラですが、よーくみると塗ったつなぎ目が分かります。素人が施工したらまぁこんなもんでしょう。別に損したとか思わない程度です。むしろして良かったと思ってます。生まれたばかりの赤ん坊がいるので、抱っこした際に何もしていないフローリングはとても滑って危なく感じていたので、滑らなくなって安心できます。個人的にはメラミンスポンジ?(大きめの激オチ君)でやった方が綺麗に施工できてましたw写真は上が施工前、下が施工後※追記施工後約1カ月経ちました。フローリングのコーティングの剥がれは無し。壁面の1番下の木の部分はペリペリ剥がれてきました。多分脱脂などやっていない部分だったので、その影響なのかな?と思ってます。目的だったフローリング部分は好調なので今のところ文句ありません。
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事前の準備は時間はかかるけど簡単だし、夏場は普通に納豆菌が頑張るので意外と簡単にできました。
市販とは違う美味しさがあると感じました。
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田口 3
壊れるまで使うためインクを購入し経費節減になった
rj 3
安いタイプ(たぶん固体電解質型)の実状を知りたくて買いました。精度保証のあるNDIRタイプのセンサと並べて測ってみましたが、1000ppm以下ならNDIRタイプ(Winsen MH-19C)との差はΔ200ppm程度、1000ppm超だとこのセンサーは反応がにぶくなり、1200ppmで頭打ちのような動きをしてました。よくある1500ppmで換気するのを判断するためのセンサとしては使えません。息を吹きかけると3000ppmを超えるので可動範囲は問題ないようですが、リニアリティが気になる動きです。キャリブレーション機能がありますが、実行すると常に500ppm辺りにオフセットされるようです。外気は400ppmのはずなので、ここだけで100ppmだけ大きく表示されるようです。結局、部屋のCO2濃度を1000ppm以下のフレッシュな状態にキープする目的なら換気の要否の判断に使えるかな、という感じです。1000~2000ppmを測りたい場合には反応がにぶいのでビル管理法的な1500ppmの判断には適してないと思います。この測定器のセンサは色々な有機ガスに反応するので、そういった液体を扱う部屋では使えません。アルコール、液体洗剤、漂白剤等に敏感に反応します。最大表示値は、CO2:5000ppm、TVOC(総揮発性有機化合物):12.00ppm、HCHO(ホルムアルデヒド):1.999ppmでした。センサは1個しかなくて値を換算しているだけなので、ガスが複雑に混ざってる状況で個別に測れるものではありませんが、「何かわからないけどガスがヤバいぞ!」というセンサとしては有効だと思います。せっかくアルコールに反応するんだからアルコールの値を表示した方が使えるのにね。飲酒運転対策用として。内部を観察した感じではセンサーはWinsenのMG812のように見えますが、型番が書かれていませんでした。これだけの部品を内蔵しながらこの値段で販売できるのはすごいと思います。
カネボウ KATE ケイト マスク ニュアンスグレー F まだ、使用しておりませんが、休みの日に作ってみようと思います。
納豆はできあがっておりませんが、成功の有無に関係なく興味本位で作るつもりのためこの評価としました。
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ボタン パール パールボタン メタル 高級感 11.5mm 13mm 15mm MW1029 revmax 2
2つ購入。 強力に感じますが強さにばらつきがありました。より強力なほうを渓流タモに使用。歩きでは問題ありませんが軽くジャンプなどすると簡単に外れてしまいます。リーシュコードで紛失はしませんが、外れたら引っ張られてしまいますので岩場などの移動中には転倒や転落の危険があります。やはりこのような商品は強ければ強いほうが良いですね。
セントジョーンズワート <20日分> 80粒 早速使ってみました。
とても使い勝手がよくてコスパも同じく良いですね。
出来た納豆は粘り、味、香りも良いです。
何回かこらから豆まきを変えて使ってみたいです。
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