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生うに チリ産 ウニ 高品質Aグレード 100g 刺身用 ミョウバン不使用 無添加 冷凍

744円

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「無添加の新鮮さがおいしさの誇り。ミョウバン不使用。」
ミョウバンとは無水硫酸アルミニウムカリウムのこと。
型崩れや変色を抑える目的で使用されます。
しかし、苦みや味落ちの原因ともなりうるのです。
当店取り扱いのウニはこのミョウバンを一切使わず、獲れたてを加工することで、鮮度や型崩れ、色落ちを抑えウニ本来の濃厚な甘みや旨みも保ったままお届けします。新鮮だからこそできるお刺身なら口の中でとろける濃厚な甘みを存分に楽しめます！

「甘く身質のいいチリ産ウニ。中でも高品質Aグレード」
ウニ本来の旨みが楽しめる新鮮なチリ産ウニは身質がよく苦みも少なく、日本人好みの味で濃厚な甘みととろける食感が楽しめます。
その中でも色の良さ、粒立ちがしっかりしていること、など厳しい基準をクリアしたものを厳選しました。新鮮だからこそできるお刺身や豪快にウニ丼など、味はもちろんのこと、綺麗な橙色が食卓を華やかに彩ります。

【海鮮/2022/ギフト/贈答用/プレゼント/お取り寄せ/グルメ/2022/人気/ランキング/むき身/雲丹/海胆/海栗】




















ご注意
納品書について



名称 うに
原材料 ウニ生殖巣
産地名 チリ
内容量 100g
賞味期限 【ー18℃以下保存3ヵ月】
賞味期限に関わらず1か月ほどでお召し上がる事をおすすめ致します。
送料 別
支払方法 【クレジットカード決済】
【銀行振込前払い決済】
【セブンイレブン決済(前払)】
【ローソン決済(前払)】
配送方法 冷凍便
販売者 株式会社魚耕ホールディングス
〒167-0043 東京都杉並区上荻１−１４−１２
注意事項 【不正注文キャンセル】
不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く可能性がございます。

どどんと100g！鮮度自慢でお刺身にも!濃厚な甘とろ食感を存分にお楽しみください。　　


【栄養成分表示100gあたり】
熱量：120kcal
タンパク質：16g
脂質：4.8g
炭水化物：3.3g
食塩相当量：0.6g

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とても美味しかったです。家でこの味を堪能できて嬉しい限りです。また機会がありましたらよろしくお願いします。
ミョウバンの匂いは抑えられており、甘みのある雲丹でした。 カットした焼き海苔にのせて、いただきましたが、とても美味しかったです。 一粒一粒が小さめだったので星4つです。
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スーパーで売っているチリ産のウニと違い日本産の様に見た目も良くミョウバン不使用なので、後味に嫌なものが残らず、美味しく頂きました。
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自宅の庭で楽しめます。ただ重いので女性には使い慣れないでしょう。毎回サラダ油を塗らないと錆びます。男性の仕事でしょう。男性がしないのなら購入しないほうがよさそうですね。

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産地がチリということでチャレンジ的に購入しましたがとても美味しくてビックリしました。 冷凍やけもなく解凍するだけでいただけました。 また機会があれば購入したいと思います。
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値段の割にはしっかり組めました。

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あまり期待はしていなかったのですが 、鮮度も、状態もよく届きました、少し小さめだったのが残念だった。
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ボールが出しやすい??それだけ、おしゃれとか関係ない人向きかもです?ティーも三本させます。

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概論

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2022年6月12日
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