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チョコレート用 色素 着色料 イエロー 黄

162円

チョコレート用 色素 着色料 イエロー 黄

メール便発送不可、小型宅配便対応※小型宅配便ご希望の場合は配送方法の変更にて「小型宅配便(日本郵政)」をお選びください。手順がご不明の場合はご連絡ください。

チョコレート用の着色料(イエロー・黄)です。チョコレートを着色するには、油性に適した着色料を使用する必要があります。チョコに水分が入るとボソボソになってしまう可能性がありますので、こちらの商品はパウダー状になっています。ホワイトチョコに少量混ぜてご使用頂いたり、カカオバターに混ぜ溶かしたものを型に塗ったりしてご使用頂けます。

【ポイント】
混ぜる際は器の端で着色粉の量と同量くらいのチョコと混ぜてから全体に混ぜると粒が残りにくく混ざりますよ。上記画像で薄い色(上)と濃い色(下)のサンプルを作ってみましたので参考にしてみてください。

※上記画像はイメージです。光の当たり具合で実際の色と異なる事がございます。商品のパッケージなどは予告なく変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※製品の特性上ラベルやキャップに多少色粉が付着している場合がございますが、品質に問題ございません。


名称 製菓用食品(チョコレート用着色料)イエロー
原材料名 ブドウ糖、黄色4号
内容量 4g
保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保管下さい。開封後は湿気を吸収しないように注意し早めに使い切って下さい
原産国名 アメリカ
輸入者 NUT2株式会社

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マグネット付きのトレイですが底についている磁石が思ったより分厚いです。(1㎝くらい)あと皿の部分の光沢がつよすぎて部屋の明かりを反射してまぶしすぎます。後日似たような商品を地元のカインズで見つけて400円程度ぐらいでした。機能的には問題ないんですけどね。

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最初のがバネ(骨?)が強すぎて広げたときのかかりが壊れてしまいました。まだ2度しか使用していないのでこれからどうなるのか?!また壊れたら厳しいコメントになると思います。

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