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ふるさと納税 岡本水産加工のちりめんじゃこ2種と干物2種セット 高知県土佐清水市

1500円

ふるさと納税 岡本水産加工のちりめんじゃこ2種と干物2種セット 高知県土佐清水市

■ 容量
 (1)ちりめん・・・約100g×1袋(釜ゆで後に3時間ほど天日干しされたやわらかいもの)
 (2)かちりちりめん・・・約80g×1袋(少し太目のものをよく乾燥したもの)
 (3)干物(下記例より)・・・2種類
  <例>アジ塩干(3〜4枚×1袋)
     カマス塩干(3〜4枚×1袋)
     ウルメ丸干(140g×1袋)
     ウルメ串(8〜10本×1袋)
     メジカみりん干(3〜4枚×1袋)
     カタクチイワシ丸干(100g×2袋)
     ウルメイワシ丸干(100g×2袋)
     サバ塩干(3〜4枚×1袋)
     ブリの子みりん干(2〜3枚×1袋)等  
        
 ※干物の中には「みりん干し」が含まれる場合があり、焼く際に大変焦げやすいのでご注意ください。
 ※写真は商品のイメージとなりますので、季節によりお届け内容に違いがあります。

■ 配送について
 入金後1週間〜2週間程度
 
 
 賞味期限:出荷日より冷凍で3週間
 
 ※春季にウルメのじゃこをお届けすることがあります。
 ウルメ..
【↓↓↓ 全文は「お礼品説明」をご覧ください ↓↓↓】





ふるさと納税もPayPayで ふるなびなら5のつく日キャンペーン対象! 足摺岬で有名な四国最南端の町である土佐清水市。黒潮の豊かな恵みを受けた土佐清水沖で獲れる新鮮なちりめんと干物はごはんのおかずに最高です。また、カルシウムを多く含んでいるので、育ち盛りのお子様などにぜひ食べていただきたい海の幸です。 足摺岬で有名な四国最南端の町である土佐清水市。
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※写真は商品のイメージとなりますので種類・数量に違いがあります。

事業者:岡本水産加工


【のし対応承ります】
※贈答用やお中元、お歳暮等には箱に包装紙を施してお送りいたします。(のし希望の場合は外のしで対応いたします)
※ご希望の「のしの種類」等を備考へご入力ください。
 例)お中元・お歳暮等 ■ 容量
 (1)ちりめん・・・約100g×1袋(釜ゆで後に3時間ほど天日干しされたやわらかいもの)
 (2)かちりちりめん・・・約80g×1袋(少し太目のものをよく乾燥したもの)
 (3)干物(下記例より)・・・2種類
  <例>アジ塩干(3〜4枚×1袋)
     カマス塩干(3〜4枚×1袋)
     ウルメ丸干(140g×1袋)
     ウルメ串(8〜10本×1袋)
     メジカみりん干(3〜4枚×1袋)
     カタクチイワシ丸干(100g×2袋)
     ウルメイワシ丸干(100g×2袋)
     サバ塩干(3〜4枚×1袋)
     ブリの子みりん干(2〜3枚×1袋)等  
        
 ※干物の中には「みりん干し」が含まれる場合があり、焼く際に大変焦げやすいのでご注意ください。
 ※写真は商品のイメージとなりますので、季節によりお届け内容に違いがあります。

■ 配送について
 入金後1週間〜2週間程度
 
 
 賞味期限:出荷日より冷凍で3週間
 
 ※春季にウルメのじゃこをお届けすることがあります。
 ウルメの稚魚は全体的に黄色がかった色です。品質に問題なく、安心してお召し上がりください。

 タイプ:【冷凍】【ギフト】【のし】

ふるさと納税 岡本水産加工のちりめんじゃこ2種と干物2種セット 高知県土佐清水市

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美味しい??

そば問屋 4
いやーこの箱裏レシピが中々のくせものです。他の人も言う通り、やっぱり鶏肉800g必要というのはさっぱりわかりません。あと気になったのが「水500ml+牛乳300ml」という表記。さらには「半分の場合は水400ml+牛乳150ml」と書かれている。半分なのにそんなに水多いのか?これ普通に誤記なんじゃないの?というのが作ってみた感想です。水800ml(半分で400ml)と鶏肉500gならまだ辛うじてわかる。(同社製のバーモントカレーも肉500gです。ただし水は1400/750mlですが)けどたった500mlの水に1kg近い鶏肉(他)をいれたら、それはもうシチューではなく鶏肉ステーキのクリーム煮ではないだろうか。半信半疑で実際やってみると、500mlの水ではルーが中々溶けないです。肉は我が家の慣習に従い100g程度しか入れていませんが、それでも水が足りなくてドロドロになったルーがだまになる始末。この状態で5分煮込むというのはとても信じられなかったので、早めに牛乳を投入してみましたが、それでやっと落ち着きました。が、それでもあまりにもドロドロだったので結局50mlほど水を足しました。一旦完成後さらに50mlほど牛乳を足しましたが、味が薄いとは感じませんでした。600ml(半分で400ml)くらいが適正な気がします。それだけを舐めるとチーズ味がやけに辛く感じます。が、実際にご飯にかけてみると評価がまた変化しました。水500mlは意外と適正値なのかも、という気がします。味としてはしっかり整っている。ただ……ご飯とは合わないと思う。これシチューをご飯に合うように近づけた結果、グラタンソースのようになっています。成分表にも「チーズ加工品」の文字がありますが、恐らくこの商品のキモはここじゃないかと。ただグラタンに寄せた結果、ご飯よりパンのほうがより合っているような気がする。なので急遽チーズドリア風(グラタン皿にバターを塗ってご飯、シチューオンライスをかけただけ)にしてみましたが、これが当たりでかなりおいしくなりました。チーズがなかったのでチーズはいれなかったのですが、いらないくらい濃厚で、ご飯にもよく合いました。ただそのままカレーライスのようにかけると、なんか合わないんです。他にマカロニをいれてチーズをかけたらおいしいかも知れません。どうしても「おいしいけどご飯と合うかというとちょっと微妙」という結論になります。鶏肉は本当に800gが正解なのか、水は500mlを堅守すべきなのかは謎のままです。個人的に肉は100gもあれば十分、水は600mlくらい(or牛乳を400ml)かなと思います。新しい味としては非常に興味深い出来だったと思います。

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