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ロッジ スキレット 9インチ L6SK3 LODGE

1485円

ロッジ スキレット 9インチ L6SK3 LODGE

LODGE ロッジ スキレット 9インチ L6SK3は120年余りの歴史があるLODGE社のスキレット(フライパン)です

9インチ(内径23cm)で、日本のキッチンでも使いやすいサイズです。ステーキやハンバーグをジューシーに仕上げたり、薄皮の餃子の皮をカリっと焼きあげることができます。スキレット全体が5mmの厚みで、鉄の蓄熱力を上げ、焼く、蒸す、炒める、煮るなど全ての調理法に適しています。
スキレットカバー(別売りの蓋)があるとより調理の幅が広がります。

シーズニング(慣らし処理)済みですので、お届け後すぐにお使い頂けます。

※IH機種によっては使用できない場合がございますので、IHメーカーにご確認ください。

■9インチサイズ:22.5φcm
■9インチ重量:1.93kg
■9インチ深さ:4.3cm
■IH(電磁調理器)対応







ご購入前にご確認下さい 〜よくあるご質問〜

■9インチサイズ:22.5φcm
■9インチ重量:1.93kg
■9インチ深さ:4.3cm
■生産国:アメリカ
■IH(電磁調理器)対応
ロッジ スキレット 9インチ
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ロッジ スキレット 9インチ L6SK3 LODGE

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バネ棒付近のベルトと時計本体を結ぶ2cm間のカーブが手首に沿っていてとても良い。ここがカーブ無しだと時計自体が手首の上で動いてしまいしっくりこないがこのカーブはぴったりくる。

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以前、他社から購入したものとの比較として少し乾燥が弱いというか、湿っているとまでは言いませんが、殻も実も少ししっとりしていてその事が要因でおいしさがスポイルされていると感じます。割ったときにパキンっと割れません。割り器の先端が殻に食い込んでへこみそのまま加圧していくと漸く割れますが、殻が砕けて実に食い込み食べる時に殻を取り除かねばなりません。乾燥した殻だとパリンっと割れて殻が実に食い込むような事はないのですが、この商品は1/3がそのようになります。味も香ばしさがないと感じます。

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