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サフ(赤)インスタントドライイースト 3g×20 TOMIZ cuoca(富澤商店)

213円

サフ(赤)インスタントドライイースト 3g×20 TOMIZ cuoca(富澤商店)

低糖パン用。糖分0〜12%の無糖、低糖の生地に対し発酵力に優れています。フランスパン、食パンなどに。



名称 インスタントドライイースト
原材料名 パン酵母/乳化剤、V.C
原産国 フランス
保存方法(未開封) 乾燥した冷暗所で保存
賞味期限(未開封時) 製造日から24ヶ月 ※製造日を起点とした期限です。
栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー 392kcal たんぱく質 45.2g 脂質 5.9g 炭水化物 39.5g 食塩相当量 0.2g
注意事項 * 冷水(15度以下)に弱いのでイーストを直接冷水に触れないようミキシング開始約1分後に混入下さい。
* ミキシングの少ない場合は温水で溶かしてから使用下さい。
* 開封後は一度で使い切って下さい。
ご利用方法 小麦粉に対し0.6〜1.5%の割合がご使用の目安です。
フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど糖分の少ないパンに適しています。
また、低温発酵(冷蔵生地)にその威力を発揮し、リターダーへの使用に効果があります。
販売者 株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4

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家でパンを焼くのに欠かせません。必ず家に常備してあります。一袋になっているものより小分けになってるもののほうが個人的には使いやすいです。
パン作りに使用してます。無くてはならない商品なので他のものを購入の際に注文させていただいていました。これからも購入させていただく予定ですのでよろしくお願い致します。ありがとうございました。
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思っていたより固めで、インテリア向きの生地だったようです。届いたときは糊仕上げのままなのかと思い、水通しをしっかりしたのですが、マスクに使うには厳しいかな。ちなみに水通ししないと、かなり目が粗いままです。色合いが気に入っていただけに残念。麻100%はこういうものなのかな~。

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kosinuke 5
4歳になった誕生日プレゼントで購入。少し大きめのゲームセンターにあるエアホッケーをイメージして買えそうなものを選択しました。恐らく,韓国製品であり国内製品ではないので,緊張して購入しましたが予想通りのエアホッケーでした。1ヶ月くらいは楽しそうに対戦していました。今でもたまに遊んでます。かさばるので収納に困りますが,遊び心地は良いです。

金のサフを使っていたのですがこちらの方が使いやすい気がします。個包装なのも気に入っています。次回は個包装がたくさん入っているものを購入します。
3gパックなので計量が楽です。天然酵母など色々使いますが、やっぱり安定して使えるのはサフかな。パックはハサミがないと開けられないのでマイナス⭐︎ひとつ。
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「折り紙500枚入り」と書いてあったので信用し購入しましたが、50枚しか入って折らず、がっかりしました。残念です。確かに品物には500枚セットと堂々と書いてありますが、数えると50枚しかありませんでした。アマゾンだから大丈夫だと信頼していましたが、本当に残念でした。

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