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酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤 125g 乾燥酵母 イースト菌

159円

酵母 サフ インスタント・ドライイースト赤 125g 乾燥酵母 イースト菌

フランス サフ社のインスタントドライイーストです。
生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。
フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(糖配合(対粉)0〜12%目安)にお使いください。

予備発酵は不要です。
開封後は、冷蔵保管してください。

<使用方法>
粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないこと。


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■メーカーより商品の保管方法についてのお知らせがありましたのでこちらよりご注文前にご確認をお願いします。(2020年6月25日)

「サフ インスタントドライイースト金」は、耐糖性がありますので、菓子パンや、食パンのように、少しでも砂糖が入るものなら、幅広くお使いいただけます。「サフ インスタントドライイースト赤」は、主に低糖用ですので、フランスパンのように、砂糖があまり入らないものに向いています(砂糖の量が少ない食パンにもお使いいただけます。)お作りになるものによって、使い分けください。

購入前のご確認事項

※日本国外でのご利用について
返品特約を含む当社のサービスレベルにつきましては、日本国内へのお届け、ご使用が対象となります。また、電化製品・機械類などの初期不良・故障等につきましても、メーカー保証は日本国内での使用時のみ対象とさせていただきます。あらかじめご了承くださいませ。

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市販のドライイーストを使ってますが店舗に無くなり購入できなくて困ってました、 この容量でお値段が安いので大丈夫かなと心配でしたが イーストの臭さも無くてパンが美味しく焼けました。 大容量でとてもお得だしgの量を好きに選べるので とても助かります。 気に入ったので又リピしたいと思います。
めり 5
使い始めて1ヶ月経ちます。問題なく使えています。引っ張ればビョンと伸びるので一度長さを調整したらつけ外しは楽です。接続部は問題なくカチリとはまりました。夏場は汗をかくので一度水洗いしました。暑い時期でもあり一晩で乾きました。洗い替えも考慮していましたがそうそう汗でビシャビシャになることもなかったので、不要です。正規品のバンドのときは汗で結構蒸れましたがこちらは通気性も良いので蒸れはあまり気になりません。良い商品に巡り会えて嬉しいです。

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店頭にドライイーストがなくなったので、こちらで購入。 使い切れるかな?と心配もありましたが、毎日のように作っていたので、あっという間に使い切ってしまいました。 個別タイプと迷いましたが、レシピによって3グラムだったり5グラムだったりするので、こちらのものを注文しました。
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ぁゆみぃ 4
マブしいほど可愛ぃい!!!目立つしストーンも取れへんし買って満足してますっ!!!

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黒と青しか出ませんでした

デニッシュ風食パンをホームベーカリーで焼きました。 きれいにふっくら仕上がり大満足でした。 パン作りはド素人ですが、友人の勧めでサフインスタントドライイーストを使ってみましたがホントにいい感じです。 保存はフリーザーバックに入れて冷凍庫でしてます。 友人いわく『イーストは活きてるから!!』ということです☆
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フイルム外周に黒い縁のあるガラスフィルムが割れて交換用に購入しました。XperiaJ9260のディスプレイ縁まで覆わない大きさ。貼り付けの前のディスプレイの掃除を済ませて新しいガラスフィルムを置いて、カメラレンズ等の位置を確認して養生テープでディスプレイ上側を固定してホコリが入らないように注意しながら剥離フィルムを剥がしながらディスプレイに落ち着かせました。自然に密着し始め少し残った気泡をクリーニングクロスを使って押し出して作業完了、やや右に寄ってしまったかな。。。我ながらうまく仕上がりました。指の滑りが滑らか、色味に変化、違和感は感じられません。あとは耐久性を確認したいところです。お尻のポケットにスマホを入れてて座った際に今回交換したガラスフィルムを割っていますので注意して使いたいところです。

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と最初に使ったときにおもいました。パン生地に合わせてドライイーストを使い分ける、なんて、ちょっと贅沢じゃないの?と「スーパー○メリ○」を使っていた時は思っていました。でも、試しにお菓子パンを作る時に「サフ金」を使ってみたら、ふんわり感が全然違う!ので、思わず赤も買っちゃいました。赤で作った食パン、今までで一番上手に角食になりました。いろいろ研究しながらもっと使いこなしていきたいと思います。
網弁慶 5
中国製ということでパッケージは期待していなかったのですが化粧箱のようなケースに収められていたので驚きました。製品のデザインもスマートです。もう日本製でこの値段このクオリティは無理でしょう。撮影用に使わない時は、出力を10%くらいにしてカメラ用三脚のマウントと自作の治具でラックのフレームに固定してデスクライトとして使っています。小型で場所を取らないので便利です。いずれもう一機購入するつもりです。

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パン作りって、なんでこんなに楽しいんでしょう! って思わせてくれたインスタント酵母です。 某メーカーのカ○リ○を使ってたときは失敗ばっかりで、発酵しないし、出来たパンはイースト菌臭いしで、さんざんな思いをしてずっとパン作りから足を洗ってたんですが(笑)、子供や主人から「やっぱり三日坊主だな」って言われ、色々な人のブログでこのサフを知り、購入したのがきっかけです。 まだまだ初心者ですが、三日坊主と言われないためにも、金サフと合わせてこれからも末永くお世話になります。
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屋外設置なので細部に防水処理して使用開始した為、本来の耐水能力は不明。日中に充電出来ても点灯後5時間位で暗くなってしまう。

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