LE CREUSET ル・クルーゼ ココット・エブリィ 18 サイザル (ライトゴールドツマミ) 21110184210449 ルクルーゼ 両手鍋 鍋 炊飯 揚げ物 スープ
毎日食べるご飯をより美味しくするために、フランスの職人と一緒に取り組み、開発・誕生した鋳物ホーロー鍋「ココット・エブリィ」。
丸みを帯びた底、深さのある本体、ドーム型のフタのトリプル効果で、最も効率的に対流が起きる設計は、素材ひとつひとつに熱が均一に行き渡り、炊飯だけでなくさまざまな料理をおいしく仕上げてくれます。
焼き付ける料理が得意な「ブラックマットホーロー」加工を施し、表面を焼き付けてから煮込む料理にもぴったりです。
また、コンパクトなので、スマートに収納できます。
煮込み、揚げ物、蒸し料理と幅広く活用できるので、その名の通り「毎日使いたい鍋」として好評です。
鋳物ホーローウェアとして初めて、インナーリッド(内蓋・別売り※)を使用できる設計となっており、インナーリッドを使うことで、炊飯や煮物の吹きこぼれを防ぎます。
やさしい自然の温もりに包まれたような秋の新色「サイザル」は、マットな美しいグレージュトーンが印象的です。
麻のようなナチュラルな風合いを感じさせる、癒しのニュアンスカラーです。
ライトゴールドツマミをアクセントに、上品で優しく温かみのある雰囲気を演出します。
フランスの職人と共に開発を重ね、日本人のライフ・スタイルに合わせた理想のお鍋!
煮物や炊飯、少量の揚げ物やパン作りにもおすすめ!
◆コンパクト設計
直径が小さいので、調理中に隣のお鍋とぶつかるなんてこともありません。
オーブンのサイズを気にすることなく、オーブン料理だって楽しめます。
収納を選ばず、あえてキッチンに出しておきたくなるような多彩なカラーリングとデザインです。
◆ココット・エブリィの深さ
コンパクトでありながらも、十分な容量を保つため深さのあるかたちになっています。
深さがある分、炊飯や煮物、煮込みはもちろん、揚げ物にも向いています。
◆ブラックマットホーロー(内側)
ル ・クルーゼのスキレットやグリルと同じ、ブラックマットホーロー加工が内側に施してあります。
油馴染みがよく、焼き付けるお料理にも最適です。
ステインや細かいヒビが目立ちにくいので、鋳物ホーロー鍋を初めてお使いいただく方にもおすすめです。
◆専用のインナーリッド(内フタ)※別売り
日本の上鍋よりヒントを得たインナーリッド(内フタ)は、ストーンウェアです。
炊飯や煮物を調理する際に吹きこぼれを防ぐので、料理中のストレスを軽減します。
※別売りのインナーリッド(内フタ)18cm用はこちら≫
※ツマミはゴールドです。
※内側色はブラックマットホーローです。
※分量の目安としては2?4人分で、炊飯3合、カレー約8皿分です。
※IHクッキングヒーターは10cm以上対応するものにお使いいただけます。
※2021年9月以降、「鋳物ホーロー製品 お取り扱い説明書」の内容が変更されています。順次切替のため、旧「鋳物ホーロー製品 お取り扱い説明書」が同梱された製品がお手元に届く場合がございます。
※TOOLamp;MEALにて取り扱いのル・クルーゼ商品は、日本正規代理店品です。
素材 |
鋳物ホーロー |
サイズ |
約直径17×高さ13cm 取手込・フタ込:約直径23×高さ18cm ※段落ち部分16cm 深さ:約12.5cm 底径:約10.5cm |
重量 |
約2700g |
容量 |
約2.0L ※インナーリッドまで約1.7L |
仕様 |
・食器洗い乾燥機使用可能。 ・電磁調理器(IH200V)を含む、オーブン、ガス、ハロゲン、シーズヒーターなどの熱源にお使い頂けます。 ※IHクッキングヒーターは、10cm以上対応するものにお使いいただけます。
使用上の注意 |
・内側色はマットブラックホーローです。 ・底径が小さいため、五徳のサイズによっては安定しない場合があります。 ・火にかける前に傾き等がないかを十分にご確認の上、ご使用ください。 |
原産国 |
フランス |
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