焚きラード200g代引不可

焚きラード200g代引不可

一般的に流通しているラードは精製ラードと言われているものが多く、その製法は脂肪のついている豚肉の部位を高温で煮て、その上澄みの脂をJAS法(およそ5工程)で精製したものです。この『焚上げラード』は上質の背脂を主原料に、直火式平釜による丹念に焚き上げる昔ながらの製法です。 町の肉屋さんやとんかつ屋さんが手間隙かけて作って使っていたあのラードの作り方と同じです。未精製ですが、ラードが本来持っているコクや風味が一層強く感じられます。餃子、シュウマイ、チャーハン、ラーメンスープ、炒め物などの調味油として、とんかつ、から揚げなどの揚げ油としてお使いください。植物油脂ではでないコクと風味がうまれます。揚げ物で使う場合は、他の精製油などとブレンドしてお使いになることをお勧めします。泡立ちが抑えられ、扱いやすくなります。【保存方法】賞味期限は商品に記入してあります。成分や劣化する条件はふつうの植物油と同じです。できれば冷蔵庫で保管してください。油の劣化は温度よりも光が当たることによっておこる酸化が大敵ですので、光の当たらないところで保存してください。【使用上の注意】融点は37度前後です。常温では固形になっておりますので、湯煎するか、直接フライパン（フライヤー）などに入れて溶かしてお使いください。【添加物など】酸化抑制の目的で使用しているビタミンE以外は添加物を使用していませんので、安心安全な商品です。

焚きラード200g代引不可

発送まで大変スムーズで、ポストインで助かりました。揚げ物油に足したり、炒め物に少しずつ使いたかったのでこの量でちょうどいいです。

真空パックになっているので最小限のスペースで冷蔵庫にストックしておけます。使う分を絞り出しても残りは殆ど空気に触れていないので、酸化する心配が少なくとても便利でした。 焼きそばを作るのに使用しましたが、麺との馴染みが良く味にまるみがでてワンランク上の仕上がりになりました。 ありがとうございました。

Amazon カスタマー 2
ものは悪くないのですが、大きくて子供小学校の机に入りませんでした。

Japs＆Gaps 5
現在使っているRolodexにぴったり使える。全く問題なし。

遅くなり、すみません。お世話になりました。やきそば、チャーハン、中華料理には、かかせませんね。また、宜しくお願いします。ありがとうございました。

ロイさん 4
いいというれじかかりが3にんいた。黒で地味だが観ている人にはよく映っているようだ。

スーパーで買える市販のラードよりもかなり良いです。 ラーメンや野菜炒め等に使用するので何度もリピ買いしてます。

いつも使わせていただいています。スーパーで売っているチューブのラードより数倍美味しいです。 送料無料なのもありがたい限り。