内堀醸造 美濃三年酢 500ml　 穀物酢

穀物酢はコクが足りないと感じ、黒酢はクセが強いので何にでも使えるわけではないと感じ、このお酢はコクがあるけどあっさり爽やかで、これを使い始めたら他のお酢の消費量が減りました。 強すぎない酸味もちょうどよく、酢飯、酢の物、何に使っても美味しいです。

chatsubo 4
折り畳み式にしてはストッパーも付いていて安定しておりしっかりした作りです。そのため若干重みはありますが、セカンド的に出したり片づけたり出来て、天板も木目で安っぽさがなく満足です。もう少し軽くなると助かるな…と思い☆４つとしました。

甘めでコクのある黒酢です。 甘いので黒酢ドリンクとしても飲める感じです。 酢の物を作るのに良い感じです。 甘いので餃子のタレには向いていないです。。 内掘醸造さんのお酢は美味しいので他のも試してみたいです

Anak Agung Muliawan 3
耐久性についてまだ買ったばかりなので分かりませんが、今から確認します。太陽に当たるところなので、少し心配です。接着力について、接着剤を使わないでなんとか大丈夫ようです。水道用のテープが付いてありますが、逆にどこで、どういう風に使うかわかりません。問題は、パイプの切りくずが残ってて、しっかりエアーまたは布巾などできれいにされていません。また、説明書はあまり簡易すぎるような気がします。

Hirashige 5
ほぼ毎日使用していますが、ミルの引き心地もよく、苦になりません。外側で粒度を調整出来るのも楽です。更に引き終わった後にマグネットで受けが出来ているでワンタッチで外せるのも秀逸と思います。全ての粒度は試していませんが、オールラウンド的に広範囲の粒度をカバーしているとのことなので、汎用性もあると思います。ミル単体と考えると高価な買物でしたが、購入して良かったと思っています。