ロゼワイン フランス 南西部 レゾルム ド カンブラス サンソー シラー ロゼ 2020 750ml

ロゼワイン フランス 南西部 レゾルム ド カンブラス サンソー シラー ロゼ 2020 750ml

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生産者：カステル社
生産地：南フランス
品種：サンソー50%、シラー50%
味わい：辛口
ボディ：ミディアムボディ
タイプ：ロゼ
内容量：750ml


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1949年、カステルの9人兄弟姉妹によってボルドーに設立されたカステル社。
フランス国内に21のシャトーと8つの瓶詰工場を所有し、フランスのほぼ全域に渡ってワインを揃えている欧州最大級、そしてワイン生産量において世界No.3を誇るワイングループです。

1960年代からボルドーでシャトーを所有し「秀逸なワイン」に近づくためにワイン造りに情熱を注いできました。 カステル社は225リットルのオーク樽を約5万積分熟成できる巨大セラーを持ち、その規模はヨーロッパ最大の樽熟庫として知られています。 この巨大セラーによって高品質なワインを豊富に熟成する事が可能となり、安定した品質を維持しています。 ヴァン・ド・フランス、つまりテーブルワインとヴァンドペイのカテゴリーにおいては、フランス国内で圧倒的なシェアを誇っており日常的に愉しめる高品質なワインを世界中へと届けています。 また、より多様な魅力のワインを生み出すためにモロッコやチュニジアにプドウ畑を所有し、中国やロシアにも瓶詰工場を設立するなどカステル社の試みはグローバルに広がっています。 ITEM INFORMATION CIDV2017にて金賞受賞(VT2016) フレッシュかつまろやかな果実味 カジュアルに楽しめる実力派辛口ロゼ Les Ormes de Cambras CINSAULT SYRAH ROSE レゾルム ド カンブラス サンソー シラー ロゼ ヨーロッパ最大級のワイングループであるカステル社が造る、南仏の魅力たっぷりの気軽に楽しめるワイン、レゾルム・ド・カンブラス・サンソー・シラー・ロゼ。 ワイン本来の豊かな果実感を活かすためあえて樽で熟成を行わず、バランスが良くみずみずしい味わいに仕上げています。 名前の「レゾルム」とは楡(にれ)の木の事。 楡は昔からフランスで多く生育し、中世の大聖堂や船の材料に用いられました。 「カンブラス」は南仏の伝統的な農家をイメージした造語で、南仏の伝統と親しみやすさ、独特の魅力を感じさせます。 ラベルには「cuvee reserve」の文字と共に、シリアルナンバーを印字。 1本1本こだわって丁寧に醸造されたキュベ＝原酒であることを表しています。 Tasting Note 赤いサクランボやラズベリーを思わせるキュートな果実の香り。 フレッシュかつまろやかな果実味と酸味が特長のカジュアルに楽しめる実力派の辛口ロゼワイン。 ■ジルベール＆ 　ガイヤール2018 　/金賞受賞（VT2017） ■チャレンジ 　インターナショナル 　デュ・ヴァン2017（CIDV） 　/金賞受賞（VT2016）

ロゼワイン フランス 南西部 レゾルム ド カンブラス サンソー シラー ロゼ 2020 750ml

銀菫 2
安い商品なのでこんなものかと思いますが、所謂ハズレを引いてしまいました。蓋の開閉の回転軸になる部分の軸受が片方半端に埋まった状態で、若干動きが鈍くなっていました。だけならまぁ使えたのですが、軸の位置そのものが少しずれている？所為もあって、蓋が開閉の度に本体後方部分に擦れます。蓋と本体がズリズリガリガリとズレながら開くので、開閉の度に蓋に傷がつき、勿論摩擦で開閉は固くなります。結果、片手でしゃもじをぽんと出し入れするだけで開閉…とは行かず、しゃもじを出そうと上げれば本体ごと持ち上がり、しまおうと置いても閉じず。本体も軽いので持ち上がったり転んだりで使い物になりません。まぁ値段的にもよくあること…と返品せず、電動リューターでパーツを削り軸受を彫り直して使用しました。軸受を削り直し、擦れる部分も若干薄く削って使用できるようにしていました。（削って加工したので）使い勝手はそこそこ良いです……が。しゃもじを出し入りするので当然、中には米粒や米の澱粉が付着します。くっつかないしゃもじでも当然皆無にはなりません。そして蓋が閉まることでしゃもじについた熱と水分（蒸気）が、蓋を曇らせるほどに篭ります。はい、当然黴を培養するのに非常に適した環境の出来上がりです。考えるまでもないことでした…気温次第では一晩でも発生しそうです。現在冬場ですが数日の放置でも危ういことがあります。それなりの頻度で中を洗い（蓋が普通に外せる構造ではないので、奥まで洗うのは手では難しいです）、仕上げに食品用のアルコールスプレー。こうしてしっかり対策して、一応安全に利用できている。と思います。やっぱり食品周りのものはズボラをしてはいけませんね。

いずみ 3
私が欲しくて探していたのは、①保温お弁当箱②スープが漏れない③丼型のもので中仕切り（ごはんと具材を分けるための仕切り）が無いもの。必要ない。④広口のもの。大容量のスープジャーよりも。要は残った鍋をたくさんお昼ご飯に持っていきたかったんです（レンジの無い出先）こちらの商品は上記条件の中に一番近い、が評価も無いし、密閉されるのか保温はどの程度かわからない。でも1000mlには惹かれる。でもＡＢの値段1000円の違いもわからない……。躊躇していましたが、思い切って安いほう買ってみた結果が以下。①蓋はプラスチック、でも容器は保温材で作られている。熱湯が3時間でぬるま湯②これはおおっ！と、意外と漏れなかったが、もちろん漏れるので密閉はされない。③中仕切りが無い！！ほかの丼ジャーは中敷き入れないと密閉性なくなるとかで邪魔……と思っていたのでこれはいい。④広口、とても広口！！！よい！！！これで君に密閉性と保温性があったなら……書いてあることに間違いはほぼなかったです。バッグ付ではなかったくらい。夏、残ったおそうめんを氷とともに入れ、水平にして持っていくくらいしか方法が見当たらないけど、色はかわいいし、そのうち何か使い道見つかるでしょう……丼ジャーで中仕切りがないのあったら教えてください。

コストパフォーマンスあり!家呑みには適してます。

ポポ 5
デザイン、価格、機能性、不満なところは見当たりません。買ってよかった。

程よく辛口で、白に近い印象でした。 色味は写真のような薄ピンクというより ほんのりオレンジ系に見えました。

宮本 あさみ 5
夏に最高！

oribe 5
100円均一とかでも売っている菜箸ですが、何気にコレを選びます。食洗機に入れていますが、変色や塗装剥がれなども無く、丈夫です。