たね フタバ種苗　黒にんじん　コート 5000粒

珍しい黒紫（ほとんど黒色）の人参です.
根内部も黒紫でわずかに芯部が白色になる。
根の長さ２５〜３０ｃｍ、
肩部の直径は約５〜６ｃｍ。
極早生で生育旺盛。作り易い。
人参の中では極めて糖度が高く
10〜13度になる。アントシアニンを豊富に含み、
ジュースや色素抽出加工に適する。