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ふーちゃん 4
このサイズはほとんど無いので気に入りましたが、使用開始時には匂いが若干　料理についてしまいます。しばらくすれば消えると思いますが星??ー1です。

伊藤 5
Mを購入しました。まな板としての基本機能は似たり寄ったりでしょうから、特徴について中心に評価します。なお、耐久性についてはまだ使い込んでいませんので先送りとさせていただきます。?ラウンド加工の取っ手非常に使いやすく、このためだけに選んだようなものなので嬉しいですね。単に浮いているだけでないところに製造者のこだわりが感じられます。?周囲の落水防止加工特にいらないと思っていましたが、肉から出たドリップ等を受け止めてくれるのでぞんがい役に立ちます。?四隅の滑り止め加工わずかな差ですが、こんなに滑らなくなるのかと驚いています。今まで使っていたのはスキー板だったのかな？?下ろし部あまり切れ味が鋭いと怪我もするし日々の手入れ面でもよろしくない、と危惧していた機能でしたが、刃は低くて当たりもマイルド、網スポンジも引っかからず、一人分のにんにく程度ならちょい擦り出来るので意外と悪くないです。以上、文句なしの星5です。個別機能で見るとわずかに重量感がありますが、それでも片手で取り回せる範囲です。一般的なものに比べれば十分評価できるでしょう。

広中行介 2
使い方をもっと詳しく、しかも調理レシピがあれば尚良いです。ちなみにパンの焼き方ですけど片面が焼きあがれば反転してもう一方の片面を焼くことは可能でしょうか。