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北海道産ハルユタカ100%使用。生産量の少なさから幻の小麦と言われているストレートタイプの強力粉です。高たんぱくで国産の中では強めの強力粉です。パンにして焼くと、甘さがありもちもちしてしっとりの食感を楽しめます。また中華麺、つけ麺などにもお使いいただけます。

名称: 小麦粉
規定値: 灰分0.48%・蛋白12.0%
原材料名: 小麦
内容量: 25kg
賞味期限: 袋に製造日が記載されていますのでその日から6ヵ月になります。
保存方法: 高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。
販売者か製造者: 平和製粉株式会社(三重県津市河芸町東千里495-1)





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はるゆたかは他の小麦粉よりいいお値段がしますが、やはり香りや甘みなど格別な違いを感じます。他の小麦粉で作るパンが物足りなくなるぐらいハマりました!25kg割安で購入できるのでとても重宝しています。
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まず購入したのはいいのですが、5個一度に届くものと思っていたのですが、意表を突かれました!1個、1個、3個の3回に分けてきたのにはびっくりしました。随分と無駄なことするなあというのが本当のところです!送料も3倍、届ける手間も3倍!受け取る手間も3倍!特に宅配便のドライバーさんには申し訳ないことをしました。一度は在宅時に受け取ったのですが、また別の日に来るとは思わなかったので、何かの間違いだろうと気楽に構えていましたが、最初に届いた荷物、かなり大きめだったのですがそれでも1個のみ。これで5個全部来たのかと思っていました。次に受け取ったのはいいのですが置き場所に一番困った。すぐには開梱できませんでしたので。使い始めると単行本を収めるのに少々サイズが半端で全部が横なり縦なりで並べられれば良かったのですが、一部平済みで代替40冊くらい入りました。ほかにはDVD。雑誌添付のやつで、特撮や円谷作品が主のものでやはり40~50巻くらい入りました。あとはまだ未整理ですが、スーパーファミコン用のソフト。段ボール箱で2箱ありますので全部入れば大団円ですね。予想では最初の見積もり通り入りそうではありますが、時間がなくて未だ未整理です。あ、もう一つ!女性誌を縦にして横に並べては入りません。

日本蕎麦店を経営しています。 中華つけ麺用に購入しました。 まず 粉の手触りがとても良くびっくりします。 製麺して 食べてみると 今までに無い 舌触り ツルツルでモチモチ 抜群に美味しいめんに仕上がりました。ありがとうございました。
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色々試した結果、ハルユタカ100パーセントで焼くパンがやはり一番美味しいと思います!25キロの業務用サイズで割安で購入できて満足です
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ハルユタカを使うとしっかり膨らみしっとりもっちりのパンが焼けます。 市販の強力粉とは味も膨らみも全然違うので一度使うと辞められません。
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国産強力粉でも群を抜いて美味しいのがはるゆたか。そして製菓材料店で購入すると大体2.5㎏毎に袋詰めされた商品が多く、結構割高になってしまいます。この度こちらの25㎏を購入し、今まで購入していた2.5㎏のジッパー付きの袋を使い2日に1回の割合で食パンを焼いています。おかげさまで美味しい食パンが安く作れて感謝です
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他のサイズはホームセンターで買って持ってますが、このサイズだけは売ってなくて探してました。インパクト用ソケットはTONEを愛用してるので、今回見つけて購入できて良かったです。

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リューズが折れていました。使い物にならない、同品と交換してくれ。

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スピーカアンプ兼DACの機能を持ちES 9038 PROを搭載しているTOPPING DX7 Proを持っているのですが、これまではDAC用途では使わず、スピーカーアンプ用途でのみ使っていました。また、PCスピーカーとしてサウンドバーSONY HT-ST 5000を使っていますが、PCとはHDMIケーブルでのみ接続していました。TOPPING DX7 ProにはRCAの出力端子があり、SONY HT-ST 5000にはアナログの入力端子が付いていたので、ふと、TOPPING DX7 ProをDAC、SONY HT-ST 5000をパッシブスピーカーとして使えないかと思いつき、RCA?ステレオミニの変換ができるケーブルを探しました。最初はamazonで評価の高いケーブルの幾つか見ていたのですが、偶然閲覧した商品ページで本ケーブルを知りました。思い付きの行動ではあったものの、TOPPING DX7 ProもSONY HT-ST 5000も安物ではないので、ケーブルも一定レベルのグレードのものが欲しいと考えていました。本ケーブルに関する幾つかのネットレビューを読んでみると、トータル的に良さげな評価で、更に受注生産ということでもあったので、こちらに決めました。音に関しては素人ですが、以下は簡単な感想になります。なお、こちらのケーブル単体の評価ではなく、①PC→DAC→本ケーブル→サウンドバーという接続全体の評価です。比較先は②PC→HDMIケーブル→サウンドバーという接続になります。両者を比較すると、もともと使っていた②PC→HDMI→SONY HT-ST5000の接続だと太くて力強い音がでていると感じます。一方で新たに試した①PC→TOPPING DX7 PRO(ES 3098 PRO)→本ケーブル→SONY HT-ST5000の接続だと、繊細な音がでていると感じます。どちらも悪い音ではなく趣向の違いですが、面白いですね。本ケーブル単独での評価ではないですが、ご参考までに。

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