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オーサワのお好みソース　有機野菜・果実100％使用　300g

砂糖を使用せず、野菜・果実本来の甘みを生かした「お好みソース」です。

野菜・果実は100％有機です。
醤油は国内産丸大豆（遺伝子組換えでない）・小麦より醸造し、一年以上熟成させた本醸造醤油を、醸造酢は国内産有機米100％、アルコール無使用で、静置発酵した有機純米酢を使用しています。
保存料、カラメル色素、化学調味料は使用していません。

内容量	300g
原材料	有機りんご（セルビア・アルゼンチン産他）、有機ぶどう（アルゼンチン産他）、有機玉ねぎ・みかん・にんじん（国内産）、有機トマト（アメリカ産他）、有機にんにく・レモン・ゆず（国内産）、麦芽水飴、有機醸造酢（米酢・りんご酢）、食塩（天日塩）、有機コーンスターチ、醤油、昆布（国内産）、香辛料
賞味期間	開封前：常温で2年
保存方法	直射日光を避けて保存してください。
販売者	オーサワジャパン（株）　/　東京都目黒区日々のお買い物が、環境や社会にどのような影響を与えていくのかを考えて商品を選んでほしい。それは、てくてくを始めたときからずっとわたしたちが伝えているメッセージです。てくてくは店名に「オーガニック＆エコロジー」という言葉をかぶせています。てくてくのコンセプトを表すなら、「オーガニック＆エコロジー＆フェアトレード＆ヘルシー＆サスティナビリティ」と言いたいところですが、長ったらしくなってしまうので、シンプルに「オーガニック＆エコロジー」としています（それでも長いッ）。これらのコンセプトをまとめると「エシカル」と言い換えられるのかな、と思いました。「エシカルショップてくてく」。どうですかね？ただ「エシカル」という言葉はまだあまり普及していないようで、店名のキャッチとしてはわかりにくそう。それに「ロハス」みたいに、ブームになったものの消えていくような言葉だったら困ります。ところで、消費者庁が「エシカル消費」というキーワードで普及・啓発活動を行っているのをご存じですか？「エシカル」とは、さまざまな社会問題に対して、環境、社会、人権に配慮する行動を起こして解決していこうという思想。「エシカル消費」は、身近なお買い物を通して、地球上に生きるみんなが暮らしやすい社会をつくっていこうというものです。近頃は全国の自治体でも「エシカル消費」の取り組みをすすめています。今までも、オーガニックな食品を選んだり、合成洗剤ではなく石けんを使っている方もいらっしゃるでしょう。オーガニックの食べ物を選ぶことは、「おいしいから」「健康のため」「自分の安心安全のため」だったかもしれないけど、これからはもう一歩すすんで、農薬や化学肥料を使わないことで農地や水を汚さない、生産者の健康を守る、国内の農業を支援することを理解して問題の解決に結びつくような行動を起こす。石けんを使うのは、今までは「からだにやさしい」「汚れ落ちがいい」からだったけれど、これからは、生分解が早く環境を汚さない、原材料の生産のために森林破壊をしない、などの観点で商品を選んでいく。そんなふうに意識をもう一歩社会に広げる考え方がエシカルです。いいものを安く買うのが今までの賢い買い物でしたが、開発途上国の立場の弱い生産者から不当に安い価格で買いたたいて原材料を仕入れたり、劣悪な労働条件による健康被害や児童労働などの上に、その「安さ」があることを知ることが、これからのわたしたちの本来の「賢さ」です。「買い物は投票」です。わたしたちが何を選ぶか（買うか）によって、社会は良いほうにも悪いほうにも変わります。エシカルは、生活のなかのひとつひとつの行動の選択です。そしてその行動の先に「命」があることを感じてほしいと思います。作る人、運ぶ人、原材料を育てる土、水、海、空気、太陽、微生物。ひとつの買い物の中にたくさんの命がある。それらによって生かされていることに気づきながら、日々暮らしていければと思います。