●原材料
有機大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩
●栄養成分(100gあたり)
たんぱく質 10.3g、脂質 5.9g、炭水化物 27.4g、ナトリウム 4.6g(食塩相当量 11.6g)、熱量204kcal
高品質の有機大豆と国産米、天日塩を使用したロングセラーの無添加味噌です。
こうじの持つ自然の甘みやすっきりとした旨味を存分に楽しめる、まろやかな味わいと豊かな香りが特徴。
「飽きのこない味」と評判で、おみそ汁はもちろん、煮込み料理や和え物の他、調味料として料理の隠し味にもご利用いただけます。