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アイテム勢ぞろい 祝開店 大放出セール開催中 マルコメ 生塩糀 500g 3袋 rainbow-flower.sakura.ne.jp rainbow-flower.sakura.ne.jp

マルコメ 生塩糀 500g 3袋

369円

マルコメ 生塩糀 500g 3袋

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こうじ菌が作る酵素の働きでできた塩糀の大容量タイプです。酵素の力が魚や肉、野菜などの素材の味を引き出します。クセのない味で、様々な料理にお使いいただけます。※商品の発送時点で、賞味期限まで残り60日以上の商品をお届けします。
米こうじと塩、水を合わせ、発酵・熟成させた「塩糀」(塩麹・塩こうじ・しおこうじ)。古くから日本の食卓で活用されてきた発酵調味料です。米こうじ由来のコクと甘味、旨味があるので塩の代わりに料理に使うだけでいつものメニューがワンランク上の仕上がりになります。肉や魚を漬け込んで焼けばしっとりジューシーな仕上がりに、野菜を漬けて漬物にも。
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商品仕様/スペック

表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください 無し 栄養成分表示 大さじ約1杯(15g)当たり エネルギー:29kcal、たんぱく質:0.4g、脂質:0.1g、炭水化物:6.3g、食塩相当量:1.4g
原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください 米こうじ(国内製造)、食塩/酒精 種類 500g 、塩麹
ブランド マルコメ 内容量 500g
メーカー名 マルコメ JANコード 4902713125987
備考

ご注意【免責】

アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。

マルコメ 生塩糀 500g 3袋

リピート購入しましたが、値上がりしていますね。 鶏肉や豚肉を購入したら、必ず塩麹に漬けて調理しています。 お肉がしっとりやわらかくなります。 オススメです。
よく使うので、いつも一度に3つぐらい買っていたところこちらを発見!お得です♪ お肉の下ごしらえで塗ったり、野菜を浅漬けにしたりなんにでも使えますが、我が家のナンバーワンはスープです。圧力鍋に手羽元(出汁のためマスト)と根菜やきのこ、こんにゃくを入れて、調味料は酒とこの塩麹+水のみ。あっという間に絶品スープの完成です。翌日はさらにうまみが増します。ぜひお試しあれ。
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一度使っただけで、もう壊れてしまいました。自分では直せない感じなので、とても残念です。

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自転車の整備で購入さすがに良いですよ。金額もですけど....工具を趣味にしている人には良いと思います

とてもまろやかで食べやすい塩麹で、近くのスーパーよりもお安く買えて、またリピしたいです。ただ、キャップがついていないので、この袋にもキャップをつけてもらえたら嬉しいなぁと思います。
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うちの冷蔵庫になくてはならないものです。 お肉、お魚にかけて、焼くだけで柔らかくて、とても美味しいおかずになります。 最近は塩麹唐揚げが、人気です。揚げたり焼いたりする時に少し焦げやすいので弱火で、じっくりやいてください。でも、味は抜群です。
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自分で塩麹を作ったりもしていましたが、この値段でこの量ならこちらを購入した方がよいと思いました。一度に使いきれないので、瓶に移して使っています。味も程よくて、なんにでも合います。
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長い間待っていました。現地語版を購入しようとしていましたが、やはり日本語は判りやすいです。原作といわれる漫画も購入し、より理解が深まりました。

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使える一品です 腰袋に入れっぱなしでも苦にならず便利に使ってます

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スペック表示では2.0まで可能となっているのですが、1.6ミリのステンワイヤーを1回切っただけで刃裏の平面部分に「カエリ」が出来てしまい、刃が鈍って切れ味が悪くなってしまいました。

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ドアのガラスが割れていたので自分で修理するために購入。中に油を入れる構造ですが、入れると漏れます。切るときに必要以上に出てきます。入れなくても切れるので入れずに使いました。目的は果たせたのでよかったです。ホームセンターより安かったし

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