常磐もの　冷凍サバ・冷凍さば　10kg　 ※1尾あたり（400g〜500g）が24尾前後

常磐もの　冷凍サバ・冷凍さば　10kg　 ※1尾あたり（400g〜500g）が24尾前後

何しても美味い！まさに日本の食卓代表！
塩焼き、味噌煮、竜田揚げ、みりん干しと調理法問わずその味わいを醸し出す、万能魚・サバ。常磐沖のサバは北の海で栄養を蓄えて丸々と太った状態で捕獲されるため、旨味が違います！ 冷凍サバ　10kg　※1尾あたり（400g〜500g）が24尾前後
塩焼き、味噌煮、竜田揚げ、みりん干しと調理法問わずその味わいを醸し出す、万能魚・サバ。常磐沖のサバは北の海で栄養を蓄えて丸々と太った状態で捕獲されるため、旨味が違います！。
風味も脂のノリも抜群！。
EPAやDHA、ビタミンA・B2・Dや鉄分、ナイアシンを豊富に含んでおり、ガンや高血圧、肝臓病などの予防にも効果的である他、骨や歯の発育を促し、口内炎や口角炎を防ぐとも云われています。

常磐もの　冷凍サバ・冷凍さば　10kg　 ※1尾あたり（400g〜500g）が24尾前後

埼玉ですが注文した翌日に届きました。冷凍され一塊になっていたので自然解凍で少し凍っている状態で魚同士を引きはがし小分けにしました。お世話になっているご近所さんに2尾づつのおすそ分け。残り19尾/23尾の解体ショーの始まり始まり。頭は切り落とし内臓を出してきれいに何度も洗い流しました。ぶつ切りを圧力鍋て骨ごと食べられるように調理。2枚卸の背骨の無い方はフライ用に冷凍。残りは塩水につけて干物に。干物を作のは初めてでしたけど簡単でした。今朝の朝食は一夜干しのサバの干物でした。脂ものっていて身もホロッとはがれやすく甘みもある美味しい鯖でした。こんなお値打ち価格で美味しい鯖が購入できるのですから今後干物は自家製！リピしてまた作りたいお思います。

OUKITEL 1
ちゃんと説明書通りに作ったのですが辛しょっぱくてチキンライスとは程遠いですね！ビールを一緒に飲まないと食べれませんでした！　期待してたんですが非常に残念です！

新鮮で色の綺麗な鯖が沢山届きました！ 固まって冷凍してあるので、小分けにするのが少し大変でした。 大きさは多少のばらつきはありますがいい鯖です(^^) 半解凍で捌くと、内臓がまとまって綺麗に取れるのでやりやすい！ 脂はアッサリ乗っていて、身は柔らかく美味しいです(^^)

一匹ずつバラだと思ってたのですが、固まりで届いたのでびっくりしました。 固まりをステンレスの流し台に置いて、ステンレスのトレーで挟んで素早くバラける位に解凍。 その後使わない分は素早く冷凍しました。 まずは〆鯖にしました。 新鮮なので非常に美味しかったです。 半解凍の状態で料理するのがポイントです。

２回目の購入です。冷凍の鯖がひとかたまりに入っていますが、しっかりと凍っているので、到着後に直ぐ木の棒で叩くと全部離れました。料理する数だけ解かして残りはそのまま冷凍庫に入れました。前回は鯖寿司を作って大好評だったので今回も戴きます。

匿名 2
スマホアプリだと表示されないけど、北欧リトアニア産。小ぶりで塩っぱい手羽元のハムと言うのが感想。加工用？バイヤーは自分で食べて仕入れたのだろうか、と思うくらいあまり美味しいものではないです。

滅茶美味しい、生サバより角上に良い、全て3枚おろしの昆布締め、棒寿司です、お米はひとめぼれを使用するだけ家庭用精米機で精米、最高の締めサバとひとめぼれ一等米は滅茶贅沢な組み合わせ、今日押しずし用に700ｇ以上を10Ｋお願いしました、これだけのサバ手に入らない、よろしくお願いします。

こはく 5
酸味もきつくないし、レモンも爽やかなので好まれやすい味だと思います。バラ売りしてくれるともっといいです。

Amazon カスタマー 5
私が、知人に送ったもので中身を確認していませんが、知人は喜んでくれました。私としても満足しています。

Amazon カスタマー 5
毎回リピしてますたまに穴の空いた袋があるのでそれは大変困ります他の方のレビューにもあったのですが会社に問い合わせると空気の穴を開いてているということですがそんなことあるわけない穴があっていいわけないです穴があったらすぐに Amazon のカスタマーに連絡するといいと思います