寒干し棒たら炊き 180g × 2袋セット 送料無料 タラ 鱈 たら 棒たら 魚 炊き合わせ おつまみ 惣菜 食卓 おかず 北海道産 小樽 スケソウダラ 小樽かね丁鍛冶

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厳冬の時期の浜風で寒干しにしたスケソウタラを数日かけて水戻した後ぶつ切りにして、独自の調味液でじっくりと時間をかけて骨まで柔らかく煮込んだ北国伝統の商品です。

北海道ではスケソウタラの一番おいしい調理法と言われております。
時間をかけぐつぐつと高温で炊いていますので骨まで丸々食べれます。

少し甘めの味付けでクセになり、ついつい手がでる人気商品です！！

ご飯のお供、酒の肴、お弁当のおかず、ストック食品としてもオススメです。


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