丸善 大丸かまぼこ 320g

沖縄そばの「具」でおなじみの棒状のかまぼこ。
沖縄では日常の食卓によく登場する大衆的なかまぼこですが、県外の「蒸す」かまぼことは異なり、油で「揚げる」のが特徴で、どちらかといえばサツマアゲに似ています。
厳選された魚肉（糸ヨリ、スケソウダラ）を使い風味豊かでソフトな食感に仕上げています。
斜めに切って沖縄そばの上に乗せるのが一般的ですが、軽く炒めてビールのおつまみや、小さいお子さんのおやつにしてもおいしい一品です。

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