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実はこの商品、落し蓋だというのをレビュー書くまで知りませんでした＾＾；パッケージを取り去られた状態で自宅にあったので、蒸し器として使用をしていました。ページ中ほど左すみの商品説明を見るに、落し蓋兼蒸し器といった品のようですね。製品サイズは最小限に縮めた場合は直径１２．５ｃｍ、最大限に開くと２３ｃｍ。（縮めた時には正方形っぽいですが、開くと円形になります）径１２．５センチから２３センチに可変するので、幅広く使用出来ます。１２．５センチまでに縮んでくれるので（しかもフラットなので）、収納に場所はとりません。ちなみに高さが２０mmとあるのは、中央の突起部です。　（商品説明に「16cm～24cmの鍋に使用可能」とありますが???　　最小サイズは12.5cmですから、もし16cm径以下の鍋があれば、それにも使えるかと）画像を１枚投稿しています。開ききった時の見た目です。穴の開き具合も分かるかと。申し訳ないのですが、落し蓋としての視点からはレビュー出来ません。蒸し器として使った場合、蒸気の抜けはよく、鍋内全体にしっかりこもります。落し蓋としての使用でもほどよく汁気が蒸気化してくれていい具合になるのかも知れません。ただ。この手の器材に言える事ですが、伸縮自在は有難いものの、洗浄をするとなると重なり部分に入り込んだ汚れを洗うのがちょっと手間かな、とは思えます。（落し蓋としてこの質でこの価格が妥当なのかが分からず。ですので使用感のみ評価で星４つ）

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プロポが傾いてしまうので、バランサー?なるものを探しています。商品は良い物でした。

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1種類は高く上がりましたが、他は低くて残念でした