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ゴールデンレーズン サルタナ 1kg 干しぶどう ノンオイル

288円

ゴールデンレーズン サルタナ 1kg 干しぶどう ノンオイル

皮が薄く、短期間で天日干しするため明るい色が特徴のレーズンです。パネトーネやシュトーレンによく使われます。

サルタナ種
小麦粉に対して、30〜40%を目安に配合して下さい。
※オイルコーティングされていません。

※生産国の品質規格の水準において、小枝やヘタなどが入っていることが前提とされております。ご利用の際には、取り除いてご使用ください。






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通常のレーズンに比べて明るい色なので、パンやお菓子の生地に練り込むと仕上がりが華やかになります。また、トッピングの飾りに使うのももオススメです。

購入前のご確認事項

※日本国外でのご利用について
返品特約を含む当社のサービスレベルにつきましては、日本国内へのお届け、ご使用が対象となります。また、電化製品・機械類などの初期不良・故障等につきましても、メーカー保証は日本国内での使用時のみ対象とさせていただきます。あらかじめご了承くださいませ。

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現在、レーズンはホームベーカリーでレーズン入り食パンとパウンドケーキに使用しているが、とても柔らかく味もいいので満足している。我が家では子どもたちから、もっとレーズンをたくさん入れてほしいとの要望が有り、とても評判が良い。
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ただ良質の酸っぱさだけで、余分なものが入っていない。純粋の梅酢の味で良かった。

HBで、レーズンパンを作る際に、タップリ入れたいので、こちらの商品を使ってます。オイルコーディングがされてないのが、安心。レンジで1分ほど、チンすると、小さいながらも、きちんとふっくらしますよ。湯戻ししてから、HBに混ぜるのが、我が家流の使い方です。
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すばらしいコストパフォーマンスです。ブランデーにつけておいてケーキを作ったり、かぼちゃサラダやニンジンサラダなど、レーズンの出番の多い我が家では大助かりです。今までスーパーで売られている小袋を少しづつ使っていたのですが、存分に使えます。そして、トルコ産というのもうれしい。
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無洗米の玄米を初めて購入しました。糠の匂いも気になりません。炊飯にも使いますが、パエリャやピラフなど吸水させずに炒めるメニューにはもってこいで、適度なパラパラ感を味わいつつ体にも良いのが嬉しいです。

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毎朝食べる自家製パンにはそのまま。 ホットケーキやパウンドケーキ用にはラム酒に漬け込んでます。 漬け込むこと数ヶ月経つと、クルスマス用のナッツとドライフルーツたっぷりのココア、シナモン、スパイスを入れてケーキを焼きます。今から楽しみです。
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センスの良いブランディングに惹かれてお店のことを調べ購入を決めました。Amazon商品ページでデフォルトが内祝い仕様なのに気付かず購入してしまい、誕生日仕様に代えることは可能か問い合わせると敏速に対応して頂きました。カフェベース & ドリップバッグのセットをコーヒー好きの父に贈ったのですがどちらも大変美味しかったようで、母にも入れてあげたと喜んでもらえました。私が住んでいる所には発送していませんが今度日本に行った時購入して両親と味わいたいと思ってます。

レーズンパンにたっぷり入れて作れます。いつも大好評
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