仔牛の厚切り牛タン(成型肉) 1kｇ
これは珍しい！「仔牛の牛タン」しかも超厚切り！！
５〜６ｃｍの大きさに約７ｍｍの厚みの牛タンがどど〜んと！
スーパーのお肉屋さん、ましてや、焼肉屋さんでもこの厚みはなかなか見かけません。大きさは、おおよそ５〜６ｃｍとこちらもなかなかのサイズ！ぺらぺらの牛タンとはさようなら！？あの噛みごたえ、そして旨み、口いっぱいに味わえます。
内容量：500ｇ（おおよそ２０枚前後）×２ 合計1ｋｇ
原材料：牛舌(オーストラリア産)、酵素
アレルギー：乳
温度帯:冷凍
賞味期限:1年
※配送について
北海道・沖縄・離島につきましては配送はできません。
配送会社：佐川急便
牛タンは牛タンでも、「仔牛」の牛タンをご用意しました！！
日本ではあまり聞きなじみが少ないかもしれませんが、西洋料理では「仔牛」は重要な食材。
やはり、「仔牛」を使うことによって身も柔らかく、独特の旨みがあるとも言われます。日本各地のホテルや旅館等で出される食品を加工販売されてきた、 その道２０年以上にもなるメーカーさんだから。
年間まとまった量を動かすのでその分、安く仕入れれて、 良い物も回ってくるということなんです。
本商品も、ホテルや旅館、焼肉屋などで実際に使われてきたという事で、その旨さも実証済み！！
仔牛の厚切り牛タン(成型肉) 1kｇ
