【スプラウト】かいわれブロッコリー【中原採種場】（35ml）野菜種[周年まき]【ブロッコリースプラウト通販販売】
成熟ブロッコリーの8〜10倍のサルフォラフェンを含むほか、カロチンやビタミンC、ビタミンE、ビタミンKが特に豊富。
活性酸素を無害化する働きを持つ抗酸化物質も多い。
とくに発芽後3日目のスプラウトには栄養成分が多く、発がん抑制効果は成熟ブロッコリーの20〜50倍とされる。
●数量：商品名に記載
●生産地：アメリカ
●発芽率：85％以上
※スプラウト専用（無消毒種子）
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農場舞台の構想
1. 暮らしを中心にすえる 2. 多様な人が行き交う場づくり 3. 現場からの情報を発信する 4. 全員が納得できるルールを作る 5. 関わる人全員にお金が回る