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きび(もちきび）　５ｋｇ　北海道　無農薬

9450円

きび(もちきび）　５ｋｇ　北海道　無農薬

・ミネラル、食物繊維を豊富に含み、白米をはるかに凌ぐ栄養バランス！
・黄色い色が美しいきび
・白米に混ぜると彩りが豊かになり、見た目も鮮やか。
・さらに、弾力があり、もちもちしているなどの食感やおいしさ(味)の違いも楽しめます。
餅に混ぜる定番（きびもち）！！








■きびには「うるちきび」と「もちきび」があるが、現在は陰性なもちきびのほうが入手しやすい。ミネラル、特に鉄分と亜鉛、マグネシウムを多く含む。良質なたんぱく質が多いが、脂質が少なく低カロリー。悪玉コレステロールを抑える 強い抗酸化作用が免疫力を高め、メタボリック対策やダイエットに活用できる。「あわ」や「ひえ」より粒が大きく、陰性なため、心身をリラックスさせる。甘みがあって粘りが強いので、スイーツに使いやすい雑穀です。黄色が鮮やかなので、卵料理に似せたいときにも。 炊き方は一般米２合に対して、きび大さじ山盛り２杯が適量です。水加減は炊飯器の目盛の２．３まで入れます。すぐ炊いても炊けます。きび餅を作る場合は、　　　1例として：　　きび４００ｇ＋もち米１ｋｇ→合計1.4kg（半うす）　　別々に1日水に浸し、水切りをしてから、合わせて蒸す。　　蒸しあがったらつく。

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とても美味しい 餅米です。

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破損が多いとのレビューをたくさん拝見していたので不安でしたが、ひとまず破損はなかったです。ベランダに出る際の屋外用に置いている靴が雨に降られるたび拭かなきゃでしたので、それが嫌で購入しました。思っていたより大きかったですが、クリアにしたので、あまり存在感なく、外に意外と馴染んでいます。本来の使い方とは違うのだと思いますが、あくまで雨よけなので、開ける際も上に開くように向きを反対にセットしています。梱包もキツいくらいで、頑丈にされていました。ただ、開く側はやはりほんの少し隙間が出来ました。がたついたりなどはなさそうで、強風の吹く我が家でも飛ばされる事なく、問題なく使用できています。

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春物の礼服を探していてサイズ表をみてXLを購入したが、少し小さい感じ。動いたら破けそうなので返品しました。生地は悪くないので3Lか4Lを再購入しようか検討中

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農場舞台の構想

1. 暮らしを中心にすえる 2. 多様な人が行き交う場づくり 3. 現場からの情報を発信する 4. 全員が納得できるルールを作る 5. 関わる人全員にお金が回る