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シロップモナンチーズケーキシロップ 700ml 割り材

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

生産者：モナン
生産地：フランス
※生産国表記について：モナン社の生産工場はフランス、アメリカ、マレーシア、タイにありますが、生産国表記は本社のあるフランスに統一しています。
内容量：700ml

1912年の創業を誇る「モナン社」は、フランスを代表するノンアルコールシロップのトップブランド。

代々ボルドーでワイン商を営むモナン家に生まれたジョルジュが、ノンアルコールシロップとリキュールビジネスに着目して設立したもので、バー・カフェのプロフェッショナルや高級食材の小売商らに限定して販売してきたのが始まり。

“クオリティーへの情熱”この商品に対する真摯な気持ちを表した彼のスローガンが、そのままモナン社のモットーになっています。
1930年代から輸出を開始。現在では、世界100カ国以上のカフェ、レストラン、バー、ホテルなどで愛用されています。
とくに創作カクテルには欠かせない材料として、数々の国際的な受賞カクテルに使用されています。

ITEM INFORMATION

世界中で人気の高いデザート
まるでチーズケーキを食べているかの様な
濃厚な風味が楽しめるシロップ MONIN
Cheesecake syrup モナンチーズケーキシロップ

世界中で人気が高いデザートの一つであるチーズケーキは大きく分けて2種類あります。
1つはクリーム生地をオーブンで焼いて作るベイクドタイプ。そして、火を通さずクリームチーズなどに生クリームを混ぜ合わせたものを冷蔵庫で冷やし固めるレアタイプです。
特にポピュラーなのはベイクドチーズケーキの一種である、ニューヨークチーズケーキです。

モナン・チーズケーキ・シロップはチーズケーキを食べているかのような、濃厚なチーズの味とサクサクに焼き上げたビスケット生地のバター感を楽しめるスイーツテイストのシロップです。
ラテやミルクシェーク、デザートのソースなどにもオススメです。

Tasting Note

クリームチーズの心地いい酸味とほのかな塩味が感じられます。
コーヒーや紅茶との相性が抜群で、チーズケーキと相性のいいベリー系のフルーツのシロップやフルーツミックスとあわせて、ストロベリーチーズケーキフラッペなどドリンクのバリエーションもたくさん作れます。